Har du bemærket i butikken, at æg med brune skal altid er dyrere? Jeg har ikke lagt mærke til det før, men det er det virkelig. Nu vil jeg fortælle dig, hvorfor de er dyrere, om det er værd at betale for meget, og hvorfor skallerne på nogle æg er hvide, og nogle er brune.
Helt ærligt, jeg har selv lært om dette for nylig, og nu vil jeg dele det med dig. Det viser sig, at farven på skallen direkte afhænger af farven på den æglæggende høne: hvis hønen er hvid, vil æggene være med hvide skaller. Og hvis farven er rød, broget, sort (det vil sige farvet), så bliver skallen brun.
Vi fandt ud af farven. Og nu er jeg bekymret over et andet spørgsmål: hvorfor er æg med brune skaller dyrere i butikkerne? De adskiller sig kun fra andre æg i farve. Ernæringsmæssige egenskaber, smag, størrelse, form - alt det samme!
Så dette er ikke andet end et markedsføringstrick - muligheden for at sælge æg med brune skaller for lidt mere. Derfor er her mit nyttige råd: køb hvide æg. De er præcis ens, men de bliver lidt billigere.
Skriv i øvrigt i kommentarerne, hvilken slags æg køber du? Eller er du ikke opmærksom på farven på skallen? Det er interessant at vide din mening om denne sag!
Læs også:
Hvis artiklen var interessant og nyttig for dig, bedes du like den. Abonner også på kanalen for ikke at gå glip af nye opskrifter og artikler. Tak!