Hvis du elsker bananer, så vil du helt sikkert elske denne dessert! Madlavning er let, ingen besvær. I butikken er sådan en sød meget dyr, men jeg laver den "for en krone." Og endda sundere end slik. Fantastisk med kaffe eller te.
Hilsen alle læsere af min kanal! Mit navn er Christina, og jeg er meget glad for at se dig på min kulinariske kanal.
✅ I dag vil jeg dele en meget velsmagende og usædvanlig dessert lavet af almindelige bananer. Til denne dessert køber jeg de billigste bananer, selv sorte duer. Af en eller anden grund har vi altid flere typer bananer i vores butik (mini, lige pakket, de er dyrere) Hvorfor dyrere, forstår jeg ikke. Jeg tager ofte rabatten "ud af stand". Og dig? Så køber jeg flere kilo på én gang og forbereder en "velsmagende godbid" i en måned i forvejen.
Du kan tage denne sødme med dig i din pung og få en velsmagende snack til enhver tid. I stedet for slik! Det er også meget nyttigt.
Lad os lave mad allerede!
Jeg skar bananerne i cirkler. Det kan være meget tyndt eller tykkere. Som du vil. Jeg skærer det ganske tyndt (det koger hurtigere på denne måde).
Så er der 2 muligheder: det vil være muligt at lave mad i ovnen eller elektrisk tørretumbler (jeg har den anden mulighed). Jeg skal fortælle dig hvordan.
Jeg lægger bananen på en palle og i tørretumbleren i 9 timer. Hvis bananer er skåret i tynde skiver, tørrer de meget hurtigt.
I ovnen: Vi lægger bananerne på bagepapir (det er nødvendigt, ellers klæber de) og koger ved minimumstemperaturen - jeg har den 50 grader med lågen på klem. Dette er vigtigt, vi vil have bananerne til at tørre, ikke bage.
Bananerne bliver mørke efterhånden som de koger – som de skal være.
Resultatet er lækre banan "chips". Også nyttig. Det kan varmt anbefales at lave sådan en sødme. Hvordan kan du lide denne dessertidé? Bladr gennem billedet af, hvordan bananer ser ud i et snit. 👇
Jeg vil være glad for at modtage dine likes og kommentarer! abonnere på kanalen "KULINARISK MIX".