God dag!
Min kanal er min erfaring med at tabe sig på at tælle kalorier og deres underskud, samt eksempler på menuer for dagen og opskrifter på retter med beregnet KBZhU.
Kendskab til KBZHU-retter hjælper os med at slanke velsmagende og behagelige:
Jeg vil gerne tilføje variation til kartoffelretter og tilbyde at forkæle dig selv med kartoffelkoteletter. KBZHU viste sig at være meget god - du har endda råd til at tabe dig (med rimelighed at tabe dig, og ikke på sultne diæter😉).
Du finder ingredienserne, KBZhU per 100 g og videoopskriften i slutningen af artiklen.
Madlavning.
Det første vi skal gøre er at sætte kartoflerne i kog i saltet vand.
Og steg også løget i lidt olie. Jo flere løg, jo lækrere.
Purér kartoflerne, efterlad en lille mængde vand, som de blev kogt i (100-150 ml).
Bland puréen med løget. Det vil allerede være meget velsmagende.
Men vi vil gå videre. Tilsæt gradvist kartoffelmos: æg, fuldkornsrismel, krydderier (jeg har salt, sort peber, tørt hvidløg og krydderier til kartofler) samt ost.
Bland godt.
Vi danner koteletter.
Rul hver kotelet i mel (jeg har durumhvede) og steg i et minimum af olie på begge sider ved middel varme. Jeg råder dig til at vende den flere gange under stegningen.
Det er alt, god appetit!
Og hvis du tilbereder et fyld efter din smag, for eksempel en svamp, vil der være en bombe!
Du kan se videoopskriften:
Ingredienser jeg brugte:
- 1400 g kartofler,
- 240 g løg
- 135 g ost
- hønseæg,
- 30 g fuldkornsrismel + 10 g mel til udbening ved stegning,
- 25 g vegetabilsk olie til stegning,
- salt, sort peber, tør hvidløg - efter smag.
K - 144, B - 5, F - 4,4, U - 19,7
Like det, hvis du kunne lide artiklen, del din mening i kommentarerne samt billeder af opskrifter, der er forberedt