En duftende tærte fyldt med dåse sardiner er fantastisk til den daglige menu. Denne sardintærte bliver altid lækker og tilfredsstillende. Den kan tilberedes til aftensmad eller som snack. Denne fisketærte er praktisk at have med på vejen eller ud i naturen. Den smager lige godt både varm og kold.
Denne tærte med sardin er lavet meget enkelt af de mest overkommelige produkter. Du skal kun bruge 15 minutter til at forberede og 30 minutter til at bage.
Dette er en fantastisk velsmagende hverdagsmulighed. Sørg for at forkæle din familie med denne lækre fisketærte.
Ingredienser:
Dej:
- mel - 1 spsk.
- kefir - 1 spsk.
- semulje - 3 spsk. l.
- sukker - 1 tsk l.
- salt - 1/2 tsk l.
- sodavand - 1 tsk l.
- æg - 1 stk.
- solsikkeolie - 3 spsk. l.
Fyldning:
- løg - 1 stk.
- sardin i olie - 1 dåse
- sesamfrø - til drys
Trin for trin opskrift
1. Lad os først forberede tærtefyldet. Hak løget fint. Steg hakkede løg i lidt solsikkeolie til de er gyldenbrune.
2. Kom sardinen uden olie i en skål og tilsæt de stegte løg. Vi ælter alt med en gaffel.
3. Kogning af dejen. Bræk et æg i en skål, hæld kefir, tilsæt salt og sukker. Pisk det hele lidt.
Tilsæt 3 spsk til denne blanding. l. solsikkeolie.
4. Tilsæt bagepulver og mel og bland.
Tilsæt semulje her. Bland alt, indtil det er glat.
5. Smør bradepanden med smør.. og drys med mel.
Hæld cirka halvdelen af dejen i en form og fordel den langs bunden.
6. Fordel fyldet jævnt på dejen.
Fyld alt ovenpå med den resterende dej.
7. Drys kagen med sesamfrø.
8. Vi sætter i en ovn forvarmet til 180 grader. Vi bager i cirka 30 minutter.
Tærten viste sig at være duftende, meget velsmagende og tilfredsstillende. At lave sådan en kage tager et minimum af tid, og du kan fodre hele familien med den.
Video opskrift
Opskriften er hentet fra min kulinariske side. gotovimop.com