For omkring 30-40 år siden var vores køkkener anderledes. Der var ikke så mange elektriske apparater og gadgets. Alt var enkelt, manuelt og funktionelt.
Kan du huske disse ting?
Vi præsenterer dig for et lille udvalg af vintage køkkenredskaber produceret i de stabile sovjetiske år. Og selv om de ikke adskilte sig i skønhed og design, bekræfter højkvalitets holdbart metal og holdbarhed stadig, at dette er et ganske egentligt køkkenredskab i dag.
Træskaftet på billedet ovenfor er en pålægsmaskine eller osteskærer. Men husmødrene formåede at skære meget af alt i køkkenet: æg, tomater, pølse. Metallisk ved siden af venstre, det er også det samme. Men den blev også brugt som kagespatel.
Mange vil selvfølgelig også huske metalskeen til at teste brød for blødhed i bagerier, der hang i ethvert bageri. Hun er tredje fra højre.
Kængerne på billedet er til at bage eller servere dessert på en tallerken.
Og på samme sted til højre - to enheder til rensning af fisk. Hvem der har bevaret dem, de siger, at de ikke er nedbrudt, og de er evige. Gode ting!
Og nu ser vi på en æggeskærer, hvori et kogt æg blev placeret, og den øverste del af enheden blev sænket og skåret det i skiver.
Tang til sukkerspaltning - ja, der var en nødvendig dims, når sukker endnu ikke var sand eller tern, men blev solgt med sukkerhoveder og skulle hakkes i bekvemme stykker.
En rulle til at rulle-slå kød er et sjældent stykke, men nogle havde det også. Det handler om billedet ovenfor.
Hvad er det med en rød pen? Proptrækker? Trykke? Nej, dette er en dåseåbner nøgle.
Nå, en mærkelig grydeske er stadig i vores køkkener, selv i de mest moderne. Og navnet på dette redskab er en trykkoger.
Har du sådan noget? Har du gemt den som souvenir eller bruger du den?
__________________________________________________________________________________________
🔥Denne artikel er fra Pulse, og min kanal er den største indenfor PULS- kom ind, det er fedt der! ❤️
Kunne du lide artiklen?
abonnere på kanalen "Kulinariske noter om alt"
Det er ikke svært for dig, men jeg er glad!
Tak fordi du læste med til slutningen!