Hurtige kyllingefiletruller med bacon i ovnen.
Der er ikke altid tid til at tilberede koteletter, især hvis der ikke er hakket kød i fryseren. det er i sådanne øjeblikke, at jeg tilbereder min "fede" kyllingefilet. Det viser sig hurtigt, velsmagende, saftigt. Derudover kan fyldene til sådanne ruller ændres, og hver gang får du en ny ret.
Så lad os gå ...
Det er ikke nødvendigt at bruge kyllingefilet til dette, lår er perfekte, men du skal bare først fjerne dem fra knoglerne. Jeg skærer kyllingefilet på langs og slår det af med den stumpe side af en kniv, du kan bruge en hammer eller kagerulle.
Derefter fordeler jeg smør over hvert stykke med tilsætning af krydderurter og bagt hvidløg. Sådan tilberedes den på
Jeg har en separat artikel på kanalen, jeg vil forlade linket herunder. Jeg har ofte denne slags olie i fryseren.
Men hvis du ikke vil bekymre dig om smør, kan du erstatte det med flødeost i denne opskrift. Det vil også være lækkert, så skal du selv tilføje grønt til det. Du kan tilføje lidt paprika til osten, dette tilføjer ekstra pikant.
Jeg ruller kødet og smørret til en rulle og pakker det ind med en strimmel bacon. Jeg lagde de resulterende ruller i en bageplade og sender dem til en ovn, der er forvarmet til 180 grader i 35 minutter.
Det viser sig meget velsmagende, saftige rundstykker, ikke værre end koteletter. Det er bedre at servere "køligt" med det samme i varmen, som man siger. Det er lækkert med kartoffelmos, prøv det.
Hvordan kan du lide opskriften? Vil du lave mad?
Ingredienser:
- Kyllingefilet 2 stk
- Smør eller flødeost 150 gram
- Ukogt røget bacon flere strimler
- Salt og peber efter smag
Læs også: Jeg koger "kongeligt" smør, hvilket gør enhver mad dobbelt så lækker
#mad og opskrifter#køkken
Tak for din opmærksomhed og tilmeld dig kanalen, der er mange interessante ting forude! Glem ikke at like den 👍 og del opskriften med dine venner!
Være sund!