En enkel og velsmagende kødret til enhver tilbehør. Disse kyllingefiletpandekager er gode til frokost eller middag. Du kan også lægge dem i en sandwich i stedet for pølser og tage dem til en snack.
Sådanne hakkede kyllingepandekager tilberedes meget hurtigt og ekstremt enkelt. Hver husmor kan klare sådan en enkel ret. Klarkoteletter er meget saftige, duftende og rødmede. Umuligt at modstå! Disse kyllingepandekager er elskede af både voksne og især børn.
Denne opskrift kan blive "den vagthavende" og hjælpe dig hver gang, du hurtigt skal tilberede et kød til frokost. Vær opmærksom på det!
Ingredienser:
- kyllingebryst - 800 g
- æg - 1 stk.
- løg - 1 stk.
- creme fraiche - 1 spsk. l.
- stivelse - 1 spsk. l.
- salt efter smag
- formalet sort peber - efter smag
Trin for trin opskrift
1. 800 g kyllingefilet og skæres i små stykker.
Skær et løg i små tern.
2. Tilsæt løg til det hakkede kød, 1 spsk. l. stivelse, salt efter smag, tilsæt 1 spsk her. creme fraiche, knæk et æg og peber efter smag. Vi blander alt.
3. Steg pandekager ved middel varme i solsikkeolie. En pandekage er 1 spsk. forberedt test.
Steg på begge sider til en smuk gyldenbrun skorpe.
Server de færdige kyllingefiletpandekager lune.
Pandekagerne viste sig at være meget velsmagende, kødet i dem er saftigt, mørt og blødt.
Sørg for at tilberede sådanne kyllingepandekager, især da de er meget lette at forberede.
Video opskrift
Opskriften er hentet fra mit kulinariske sted. gotovimop.com