Nu er det ikke tid til at smide mad rundt. Priserne er sådan, at åh-åh-åh. Og du vil altid have et velsmagende måltid. Men af en eller anden grund underernærer vi så ofte noget, glemmer det, og det forværres eller tørrer.
Måske straks tage sig af, hvor man skal vedhæfte disse rester og underernærede? Tilgiv mig for sådanne ord, ja, det er sandt, ikke sandt?
Der er en måde - at tørre kiks! Uanset hvor træt, er denne mulighed imidlertid den mest pålidelige og sande til alle lejligheder. Vores bedstemødre vidste meget om sådanne emner!
Så lad os finde ud af, hvad vi skal gøre med uspiste brødprodukter.
De bestilte pizza eller bagte deres egen, og hun har så høje sider, ja, bare skorpen. Og ingen vil spise dem. Hvor er de? En hund, en kat? Spiser de det? Og hvis der ikke er dyr i huset, hvad skal jeg så smide væk?
Det er det samme med tortillaer eller pitabrød. De ser ikke ud til at være så dyre, men det er stadig ærgerligt at smide næsten en tredjedel af produktet nogle gange.
Og du prøver at skære disse skorper eller stykker pitabrød i stykker og tørre i ovnen eller tørre i kiks.
Hvor skal man søge? Vi bruger det ofte som croutoner i suppe. Eller endda en salat, som "Cæsar" og andre.
Hvilken suppe? I ærter, svampe, bønner. Ja, selv i simpel kålsuppe går det godt. Dette er brød!
Hvordan opbevares? I en stofpose. Du kan tage en gammel pudebetræk, bare en ren eller et lommetørklæde. Og væk fra levende væsener. Hvis der ikke er så mange kiks, opbevares de godt i en beholder med låg.
Og hvis du inden tørring drysser disse stykker med krydderier eller smuldrede bouillonterninger, her er en snack til dig med øl eller bare sådan.
Generelt er alt i vores og dine hænder. Hvorfor smide det gode væk, når det er så sundt og velsmagende i enhver form? Vi vil helt sikkert anvende det korrekt.
Det skal nok gå! Pas på dig selv og held og lykke med dig!
Kan du lide artiklen?
abonnere på kanalen "Kulinariske notater om alt"
Det er ikke svært for dig, men jeg er glad!
Tak fordi du læste til sidst!