En duftende, saftig og meget velsmagende mini-pizza hjælper altid, når der ikke er tid til madlavning. Dette er måske den nemmeste og hurtigste varme snackopskrift for hele familien og vennerne.
Vi har brug for frossent butterdej, ketchup eller tomatsauce og ost. Som fyld på pizza tog jeg pølse og tomater. Men du kan også tilføje ethvert færdigt kød, paprika, svampe, løg, majs, grønne bønner - hvad du vil.
Denne lille pizza på butterdej er bare elsket af børn! Og voksne vil ikke nægte denne appetitlige snack.
Det er praktisk at tage det med på vejen, på en picnic eller give det til børnene til en snack i skolen. Det smager godt både varmt og koldt.
Prøv denne hurtige version af hjemmelavet mini-pizza, den er meget velsmagende og enkel!
Ingredienser:
- butterdej - 900 g
- pølse - 400 g
- ost - 400 g
- tomat - 2-3 stk.
- ketchup (tomatsauce) - 150 g
Trin for trin opskrift
1. Lad os først forberede ingredienserne.
Skær ca. 400 g pølse i terninger.
2-3 tomater, afhængigt af størrelsen, skæres først i skiver og skæres derefter i små terninger.
2. 400 g ost tre på et groft rivejern.
3. Vi tager 900 g færdiglavet dejfri gærdej optøet ved stuetemperatur og ruller den lidt ud. Jeg har det opdelt i 2 identiske stykker. Jeg ruller hver halvdel af arket halvanden gang.
4. Smør den rullede dej med tomatsauce eller ketchup. Drys den skivede pølse jævnt. Læg de tilberedte tomatskiver ud. Drys alt ovenpå med revet ost.
5. Rul dejpladen med fyldet i en rulle langs den lange side.
Vi gentager på samme måde med det andet stykke dej.
6. Skær den resulterende rulle i stykker, der er ca. 2 cm tykke.
Vi overfører alle små ruller til et bageplade dækket med pergamentpapir. Efterlad en tilstrækkelig stor afstand mellem ruller, så de ikke klæber sammen under bagning.
7. Drys revet ost oven på hver pizza.
8. Vi sætter alt i ovnen forvarmet til 200 grader. Vi bager i ca. 25 minutter.
Pizzaen er bagt, vi serverer den varm.
Mini-pizzaen viste sig at være meget velsmagende, aromatisk og tilfredsstillende. Det er forberedt enkelt og viser sig altid. En sådan pizza kan tilberedes på forhånd og tages med dig udendørs eller til en snack. Det smager godt både umiddelbart efter madlavning og efter genopvarmning.
Video opskrift
Opskriften er taget fra mit kulinariske sted. gotovimop.com