Hej venner! Jeg foreslår at lave en fantastisk frugtagtig italiensk dessert Semifredo-is derhjemme. Den er lavet med frugt, bær, nødder, tørrede frugter, kandiserede frugter osv. Jeg kan især godt lide denne version med jordbær for sin ømhed og "luftighed". Det vigtigste er, at hans kan tilberedes uden en ismaskine og behøver ikke at blande sig i frysningen.
👇 Jordbæris derhjemme - videoopskrift 👇
Hjemmelavet jordbæris
- Vask og tør bærene grundigt.
- Pure jordbærene og bland med sukker og æggeblommer.
- Sæt i et vandbad. Under omrøring bringes det til en varm tilstand (72 ° C).
- Overfør skålen til koldt vand, og slå, indtil den er kølig.
- Pisk fløden, indtil den er blød.
- Bland med jordbærpasta.
- Læg i en form og læg den i fryseren i mindst 3 timer.
Jordbæris Semifredo
Popsicle Opskrift:
300 g jordbær
3 stk. æggeblomme
120 g sukker
200 g fløde
👉 Chokoladeis uden ismaskine
👉 Semifredo Chokoladeis 4 ingredienser
👉 Is "Frugtis" ifølge GOST derhjemme
Synes godt om, abonner, skriv kommentarer og Gud velsigne dig!