Et udvalg af fantastiske opskrifter. Kulinariske livshacks!
Kage "I en flaske"
Lækker lækker, delikat citronchokoladekage uden bagning.
Ingredienser:
- 700 ml mælk
- 2 æg
- 120 g sukker
- 1 p vaniljesukker (8 g)
- 3 spsk majsstivelse
- 20 g gelatine
Citronlag:
- 1 citron
- 70 g sukker
- 1 tsk stivelse
- en knivspids gurkemeje
- 150 gr ostemasse
Chokoladelag:
- 60 gram chokolade
- 150 gr ostemasse
Så interessant, du har ikke kogt endnu! Du har aldrig spist så lækkert!
Lækre, aromatiske og saftige cevapcici pølser i ovnen!
Ingredienser:
- 1 kg oksekød
- 1 kg svinekød
- 2 tsk med en lille top af salt
- 2 tsk bagepulver
- krydderi:
- sød paprika
- rød peber
- sort peber
- tørret løg
- tørret hvidløg
- 100 ml vand (eller mere)
Sushi "Sibirisk stil"
En usædvanlig og interessant opskrift. Sådan tilberedes den enkleste og hurtigste sushi i en dumpling maker!
Ingredienser:
- 300 gr tør rundkornet ris
- 330 ml vand
- 40-45 ml riseddike 3% (eller 20 ml æblecidereddike 6% + 20 ml vand)
- 15-30 gram sukker
- 0,5 tsk salt
- 300 gr rød fisk
- 200 gr rejer
- 200 gr blød ost