Hej, kære læsere af kanalen "Madlavning med Natalia Kalnina"! Jeg hilser mine faste gæster såvel som alle dem, der kom for at se mig for første gang!
I dag vil jeg dele opskriften på tærten "Alt i et glas", det er let at huske opskriften og meget velsmagende, og denne opskrift hjælper også med at aflade fryseren fra frosne bær til den nye sæson. Til opskriften, mange tak til min abonnent Irina, laver jeg mad for anden gang, første gang jeg kogte med kirsebær i dag med rips.
***************************
Opskrift:
æg -2 stk.
salt -1 / 3 tsk.
sukker -1st
semulje -1st.
kefir -1 spsk
mel -1 spsk
bær -1 spsk.
vegetabilsk olie -1 / 2st (100 ml)
bagepulver -1 time
Og så tager vi en skål, bryder 2 æg, tilsæt en knivspids salt, læg 1 glas sukker, bland med en piskeris, hæld i 1 glas kefir, læg nu 1 glas mel og 1 glas semulje, tilsæt 1 tsk. bagepulver.
Rør, hæld et halvt glas vegetabilsk olie, jeg har 100 ml, bland dejen klar. Hvis du ønsker det, kan du lade dejen stå i 30 minutter, så semuljen svulmer op, det gør jeg ikke, men begynder at bage med det samme. Smør formen med olie.
Nu lægger vi 1 kop frosne bær i dejen, jeg afrimer ikke bærene på forhånd.
Rør let, men ikke for meget, og hæld dejen på et bageplade, min bageplade er 19 cm x 19 cm i størrelse.
Forresten kan bær ikke føjes til dejen, men spredes over toppen af dejen, alt er efter eget skøn.
Vi sætter i en forvarmet ovn og bager ved 180 grader i 40 minutter eller navigerer i din ovn. Jeg vil tilføje vigtige oplysninger, tærter med frosne bær bages ofte ikke indeni for mange, det er det opstår på grund af temperaturændringer, da kolde bær afkøler dejen, og kagen inde muligvis ikke bage.
Når kagen bliver brun, skal du derfor kontrollere beredskabet med et træspyd, hvis det pludselig er rødt på toppen, men indeni er det fugtigt, er det ikke det værd blive ked af det, du skal dække det med folie og lade det være i ovnen i 10 minutter eller navigere i din ovn, det når hurtigt under folien indtil klar.
Tag den færdige kage ud af formen, lad den køle af og begynde at drikke te.
Blød, luftig og meget lækker. Jeg bragte opskriften ind i mine yndlingsopskrifter, og jeg vil koge den mere end en gang, og om sommeren vil jeg helt sikkert bage den med friske bær.
Hvis du kunne lide opskriften, skal du lægge den på klassen, dele den på sociale netværk eller skrive en kommentar. Din feedback er den bedste belønning for mig 😘 😘 😘
Du kan se detaljerne og detaljerne om madlavning i min korte video nedenfor:
FØLG MIN YOUTUBE-KANAL OG FØLG NYHEDER: "Kalinina Natalia"
Opskrift tærte "Alt efter to" er allerede frigivet på min kanal, mange har allerede forberedt sig:
Jeg foreslår også, at man kun ser på en lignende opskrift på manna uden bær og æg:
***************************
Opskrift:
Kefir - 250 ml. (1 glas)
Gryn - 200g. (1 glas)
Sukker -200gr. (1 glas)
Mel -140g. (1 glas)
Vegetabilsk olie -100 ml. (1/2 kop)
Bagepulver -1 tsk.