Hej, kære læsere af kanalen "Madlavning med Natalia Kalnina"! Jeg hilser mine faste gæster såvel som alle dem, der kom for at se mig for første gang!
I dag vil jeg dele med dig en opskrift på en hurtig morgenmad eller snack (lavash ruller med et æble). For nylig delte jeg en lignende opskrift på en snack, kun der var en ostemassepåfyldning, og jeg anbefalede dig en æblepåfyldning.
Da mange mennesker bad om en detaljeret opskrift med æblepåfyldning, besluttede jeg at skyde en detaljeret proces og dele med dig, da min datter smager endnu bedre med æblepåfyldning.
Tilberedningstiden tager slet ikke din tid op, du kan klare cottage cheese på 10 minutter og med æbler på 15 minutter (hvis du tager en færdiglavet æblestop, kan du klare 10)
Med ostemasseudfyldning kan en detaljeret proces ses her: Lavash ruller med hytteost
***************************
Opskrift:
lavash -1pc (180gr)
Til påfyldning af æbler:
Æbler 3-4stk
Sukker -1-3 spsk.
Citronsaft -1-2 spsk.
Smør -20g
Vegetabilsk olie - til stegning
TILBEREDNINGSMETODE
Tag 3-4 æbler, skræl og gnid på et groft rivejern. Hak fint, hvis det ønskes.
Sæt i en stegepande, hæld med citronsaft 1-2 spsk. omrør og dæk med et låg, lad det simre under låget i 2 minutter. Fjern nu låget og tilsæt sukker efter smag, jeg kan ikke lide for meget sødt, så jeg vil tilføje 1 spsk. Sahara
og tilsæt et lille stykke smør 10-20 gram. Omrør og steg uden låg i yderligere 2 minutter. Vi fjerner fyldet fra varmen.
Nu tager vi pitabrød fra mig, der vejer 180 gram
Vi udfolder os, lægger påfyldningen og fordeler jævnt med en spatel.
Nu pakker vi rullen ind. Og vi skærer det med en skarp kniv, eller det er mere praktisk at gøre det med en saks.
Hæld nu vegetabilsk olie i gryden, læg de tilberedte ruller og steg dem hurtigt i vegetabilsk olie på 2 sider, de steges hurtigt.
Fjern på et papirhåndklæde for at fjerne overskydende olie og server med te eller kaffe.
Resultatet er bløde og velsmagende ting, hvis du ikke ved, at dette er lavash, tror du måske, at dette er pandekager med et æble.
Jeg anbefaler at forberede det som en snack eller til morgenmad.
Hvis du kunne lide opskriften, skal du lægge den på klassen, dele den på sociale netværk eller skrive en kommentar. Din feedback er den bedste belønning for mig 😘 😘 😘
Du kan også se en mere detaljeret proces til fremstilling af koteletter i min korte video nedenfor:
FØLG MIN YOUTUBE-KANAL OG FØLG NYHEDER: "Kalinina Natalia"
Med denne opskrift Apple UNION fra serien "Gæster lige uden for døren" Jeg har allerede delt på YouTube, mange af mine abonnenter har anbefalet følgende udfyldningsmuligheder:
For dem, der ikke kan lide stegt i en gryde, men foretrækker at bage i ovnen, anbefaler jeg denne opskrift Hurtige pitabager med hakket kød.