Hej, kære læsere af kanalen "Madlavning med Natalia Kalnina"! Jeg hilser mine faste gæster såvel som alle dem, der kom for at se mig for første gang!
I dag vil jeg dele en opskrift på kød i stedet for pølse til sandwich. Jeg fortæller dig, hvordan du kan tilberede et sandwichkyllingebryst på bare 12 minutter uden folie og en bagemuffe (eller på en anden måde Pastroma fra kyllingebryst) Jeg kan godt lide denne madlavningsmetode til hurtig madlavning, efter 12 minutter er brystet klar og selvfølgelig på grund af dets usædvanlige smag.
Hvis du f.eks. Vil tilberede sandwichkød ikke fra kyllingebryst, men fra svinekød, se den detaljerede opskrift her: Jeg laver kogt svinekød i mikrobølgeovnen: Jeg har ikke brug for folie og et ærme til bagning, jeg bruger 40 minutter, og det er meget velsmagende.
Sådan ser svinekødssandwichkød ud:
Så lad os komme i gang:
Opskrift:
- Kyllingefilet -400-500 g
- Salt -1 tsk
- Hvidløg -2-3 tand.
- Sød paprika -1 tsk
- Gurkemeje -1/3 tsk
- Sort peber -1/3 tsk
- Krydderier til kylling -1/2 tsk
TILBEREDNINGSMETODE
Vi tager et kyllingebryst, vægten af et kyllingebryst er ca. 500 gram.
Skær hvidløg 2-3 fedter i sådanne skiver. Nu lægger vi delen under mørbrad og retter den.
Nu laver vi punkteringer i fileten med en skarp kniv og lægger hvidløg der.
Vi lægger salt i en skål, jeg lægger en tsk. 600 gram salt uden et dias, tilsæt sort peber, rød paprika en halv teskefuld, noget gurkemeje og en anden halv teskefuld. røget paprika, en halv tsk. krydderier til høne.
Generelt kan et sæt krydderier være absolut ethvert, du kan endda gøre med salt.
Gnid nu kyllingebrystet på begge sider med salt.
Vi tager opvasken til mikrobølgeovnen, læg kyllingebrystet.
Vi lukker gryden med et låg og lægger den i mikrobølgeovnen, jeg indstiller effekten til 600 watt, tiden er 12 minutter, jeg anbefaler ikke at indstille mere strøm, kødet kan vise sig at være tørt.
Sådan ser kødet ud afkølet, tag en skarp kniv og skær den i cirkler.
Dette er en fremragende erstatning for pølse. Uanset om det er sandwich, eller bare sådan.
Du kan se detaljerne og detaljerne om madlavning i min korte video nedenfor:
FØLG MIN YOUTUBE-KANAL OG FØLG NYHEDER: "Kalinina Natalia"
Med denne opskrift Sandwich kyllingebryst Jeg delte allerede på YouTube, og der blev jeg spurgt i kommentarerne af mange det samme spørgsmål: Hvordan laver man det samme kød uden en mikrobølgeovn?
Hvem ønsker ikke at tilberede kød i en mikrobølgeovn, eller hvis det simpelthen ikke eksisterer, foreslår jeg at lave det på denne måde, kødet smager nøjagtigt det samme, forresten er ovnen heller ikke påkrævet:
Her er en detaljeret videoopskrift:
Hvis du kunne lide opskriften, skal du lægge den på klassen, dele den på sociale netværk eller skrive en kommentar. Din feedback er den bedste belønning for mig 😘 😘 😘