Delikat ryazhenka-mousse med banan er en utrolig lækker dessert til hele familien. Det viser sig at være let og nyttigt. Og meget ligesom børn og voksne.
Denne delikate dessert er tilberedt af de enkleste produkter, hurtigt og uden bagning. Ryazhenka tilføjer ømhed til mousse-desserten, kakao - en unik chokoladesmag, bananer - eksotisk sødme. Dette er en utrolig velsmagende kombination!
Forresten kan denne dessert tilberedes uden sukker, en banans sødme er ret nok. Derfor vil han bestemt appellere til alle, der følger figuren.
Sørg for at forkæle dig selv med en sådan lækker delikat dessert lavet af gæret bagt mælk med banan. Det er meget velsmagende og simpelt.
Og sådan en let mousse ryazhenka dessert er fantastisk til en romantisk middag på St. Valentine.
Ingredienser:
- gæret bagt mælk - 450 ml
- bananer - 2 stk.
- vand - 50 ml
- sukker - 2 spsk. l.
- kakao - 2 spsk. l.
- gelatine - 10 g
- chokolade - til dekoration
Trin for trin opskrift
1. Hæld 10 g gelatine i en skål, og hæld 50 ml vand ved stuetemperatur. Bland alt og lad det svulme op i ca. 10 minutter.
2. Skær i skiver 2 mellemstore bananer i et blenderglas. Hæld 2 spsk her. kakao og 2 spsk. Sahara.
3. Hæld 450 ml gæret bagt mælk. Pisk alt indtil glat.
Om ønsket kan sukker ikke tilsættes til desserten.
4. Gelatinen er allerede hævet. Vi varmer det op i mikrobølgeovnen for at gøre det varmt.
For nemheds skyld hældes den tilberedte masse gæret bagt mælk og banan i en beholder med en tud. Hæld gradvist smeltet gelatine her. Bland alt godt. Fermenteret bagt mælk til dessert skal bruges ved stuetemperatur. Hvis den gærede bagte mælk er kold, kan gelatinen straks hærde, og der dannes klumper.
5. Den tilberedte blanding hældes straks i glas eller skåle. Fra denne mængde ingredienser fik jeg 3 kopper dessert, hver 250 ml.
Vi sætter brillerne med dessert for at fryse i køleskabet.
6. Tre små stykke mørk chokolade på et groft rivejern.
Pynt den frosne dessert med revet chokolade ovenpå.
Mousse-desserten lavet af gæret bagt mælk med bananer viste sig at være meget øm og velsmagende. Den kombinerer perfekt fermenteret bagt mælk med en let banansmag og en delikat kakaoaroma. Forberedelse af dessert er meget enkel og viser sig altid.
Video opskrift
Opskriften er taget fra mit kulinariske sted. gotovimop.com