Hej, mit navn er Oksana! Jeg er glad for at byde alle, der har kigget på min side, velkommen. Mange tak for at tage dig tid til at læse mine opskrifter! Jeg ville være taknemmelig for dine kommentarer og abonnementer!
👌 Træt af at forberede komplekse og flerlagede salater til de sidste helligdage? Ønsker at lave noget hurtigt og velsmagende.
Så i dag vil jeg tilbyde dig en "praktisk" opskrift til at lave en lækker salat, som kan tilberedes af absolut alle ingredienser, der er ved hånden.
Jeg laver ofte sådan en salat, når jeg slet ikke vil gider. Det ser ud til at være intet usædvanligt, men sådan et "adskilt" feed er faktisk en meget bekvem ting. Du kan lægge de ingredienser, du ønsker - fuld frihed til din fantasi.
Hvis du stadig kan lide denne version af salaten, vil jeg i slutningen af denne publikation efterlade et par links til andre salatopskrifter, som jeg offentliggjorde for nogen tid siden. Sørg for at tjekke ud: måske vil du lide noget af dem!
📕Ingredienser til fremstilling af salat:
Røget kød eller pølse - 400 g
Langfrugtet agurk - 1 stk.
Koreanske gulerødder - 200 g
Hvidkål (frisk) - 200 g
Croutoner - 1 pakke (kan udskiftes med kartoffelstrimler)
Mayonnaise - 4 spsk l.
Lad os begynde at lave mad... ⤵️⤵️⤵️
Først og fremmest skærer vi alle ingredienserne op, der skal skæres. I dette tilfælde er det pølse, agurk og gulerod. I stedet for pølse kan du tage røget kød (oksekød, svinekød, kylling) eller god skinke. Du kan også bruge kogt kødmasse. Vælg den valgmulighed, du bedst kan lide. Så skær pølsen og agurken i strimler, og hak kålen tyndt.
Nu er det bare at samle salaten. Jeg kan godt lide denne form for servering, når mayonnaise er på et fad i en lille sovsbåd. Hvis du ikke har en sådan sovsbåd, kan du bare lade noget ledig plads i midten af skålen og lægge mayonnaise lige der. Vi deler hele pladen i flere sektorer og fylder dem med produkter. Forholdet mellem ingredienser er efter eget skøn. Denne gang fylder jeg 2 segmenter med pølse, agurk og kiks og 1 segment hver med kål og gulerødder. Det er nødvendigt at forsøge at lægge produkterne pænt ud, så sugerørene "ser" i en retning, så det ser mere appetitligt og smukt ud.
Vi udfylder den resterende ledige plads på skålen. I stedet for købte kiks kan du lave hjemmelavet eller stege kartoffeltærte (brug færdige stegte kartoffelstrå i en pakke). Du kan også erstatte agurk og kål med andre grøntsager: koreanske rødbeder, paprika, tomater osv. hovedfunktion af denne salat er, at du kan lægge i det, hvad du vil, og i de proportioner, som du finder passende.
Salaten er helt klar til servering. Farverigt, lyst og velsmagende! Din familie eller gæster kan lægge deres yndlingsretter på deres tallerken og blande dem med mayonnaise. Meget behageligt! Kog, smag, god appetit!
Og her finder du opskrifter til andre lækre salater:
Jeg laver en sådan salat ret ofte og keder mig ikke: Jeg skifter kun en ingrediens, og hver gang viser det sig at være anderledes
Jeg opdagede en ny opskrift på en lækker grøntsagssalat med kogte roer: Jeg kan varmt anbefale at prøve
Jeg prøvede en ny salat med kylling på en fest: nu laver jeg den til hver ferie
******************************************
Med venlig hilsen Oksana!