God dag alle sammen og lækkert vægttab!
Ikke alle kan tænke på, hvordan man spiser cupcakes og taber sig. Det er faktisk meget simpelt! Både jeg og mine læsere har testet og sørget for, at intet er umuligt, og kaloritælling virkelig fungerer!
Så hvordan spiser man cupcakes og slanker sig? Elementære! Sæt cupcakes i dit daglige kalorieindtag - nyd og slank ned.
Og mine cupcakes blev lækre og saftige. Jeg var bekymret for, at fyldningen af boller kunne være lidt tør, men alt blev godt, som jeg havde tænkt mig.
For at fremstille kødfyldte boller brugte jeg:
- cottage cheese 9% - 150 g,
- et kyllingæg
- fuldkornsrismel - 80 g,
- en teskefuld bagepulver og en knivspids salt.
- 3 kyllingetrommestikker (vægten af kogt trommestik kød i ren form er 150 g),
- 40 g blød hytteost,
- en løg - 115 g,
- ost - 40 g,
- salt, peber, tør hvidløg, suneli humle.
✅Madlavning.
Vi sender kyllingetromle til at koge i saltet vand. Jeg havde en forkogt trommestok.
Hak løg i mindre stykker og steg det i en dråbe olivenolie.
Tilsæt finhakket kyllingetromle kød, lidt salt, tør hvidløgspeber og suneli humle til det færdige løg. Og steg i et par minutter, så kødet er mættet med krydderier.
Det vil være ideelt, hvis kødet ikke hakkes, men sænkes gennem en kødkværn - så viser det kogte kød sig at være luftigt i fyldet.
Tilberedning af dejen. Vi blander hytteost, æg og salt. Tilsæt mel med bagepulver og bland.
Dejen er klæbrig!
Fra dejen danner vi kurve i muffinsformer.
Tilsæt en dynget skefuld blød hytteost til påfyldningen (du kan bruge naturlig yoghurt) og bland godt.
Læg fyldet i dejkurve og drys med revet ost ovenpå.
Vi sender den til ovnen, forvarmet til 180 grader i 30 minutter.
Vi serverer varmt. Nyd dit måltid!
KBZHU pr. 100 g færdige boller: K - 221, B - 18,6, F - 8,4, U - 17,2.
Den samlede vægt af den færdige skål er 480 g.
Du kan se videoopskriften:
✅Du kan se på mange andre opskrifter i kataloget på dette link.