I går delte jeg dette råd på min YouTube-kanal. Og jeg blev overrasket! Det viser sig, at kun få mennesker ved, hvorfor de smører rivejernet med olie)) Jeg vil fortælle dig, hvorfor jeg gør dette (forresten er der flere grunde, jeg vil nævne dem alle!)
I videoen talte jeg detaljeret om denne lille "hemmelighed". Der er også to meget velsmagende salater. Se - du vil elske det!
Måske gør du det også. Men hvis du ikke vidste det, kan du lide dette lille tip.
Har du nogensinde haft sådan en blød ost, der klæber til riveren, og så kunne du ikke fjerne den fra den... Jeg plejede at have dette problem hele tiden. Selvom du fryser osten på forhånd, er det ligegyldigt, som mange råder, noget - noget af osten blev på riveren.
Men nu har jeg ikke noget sådant problem. For at raspe enhver blød ost på ethvert rivejern skal du bare smøre den med vegetabilsk olie.
Desuden smører jeg riveren inde også! Det er vigtigt!
Alt, du kan raspe ost. Intet problem nu! Her er hvad der sker, når du river det på et groft rivejern:
Samtidig "klæber" osten sig ikke til rivejernet. Det er næsten rent))
Det er det samme med ethvert fint rivejern. Jeg smører bare, gnider og får et tyndt halm og ikke en klæbrig homogen masse:
Og her er, hvordan riveren ser ud efter brug:
Jeg gnider kogte kartofler på samme måde. Det holder sig også normalt ved riveren. Og som regel viser det sig en slags "grød" og ikke kartoffelstrå. Men hvis du smører riveren med olie, er alt i orden. Selv lille. rivejernet tilstopper ikke og gnider alt smukt!
Der er flere andre grunde til, at jeg smører rivejernet med olie. For eksempel, når jeg rasper gulerødder eller rødbeder på min koreanske gulerodsrist, smører jeg også riveren med olie. Men allerede ikke for at få en smuk "skæring", men for at gøre det lettere at vaske riveren senere.
Trods alt pletter gulerødder og rødder plast. Og så er det næsten umuligt at returnere den hvide farve til riveren. Men hvis du påfører lidt olie på forhånd - opstår der ingen problemer! Jeg smører også hænderne med olie, når jeg arbejder med rødbeder eller gulerødder))
Skriv, vidste du om denne metode? Og del dine hemmeligheder i kommentarerne.