På billedet hænderne på sin mand. Han laver mad. Jeg kan varmt anbefale at prøve det!
Se hvordan det var i videoen nedenfor kl. 05:56. Der er også yderligere tre opskrifter fra mig: kødgryderet med surkål, usædvanlige ruller med fyld og koteletter med surkål, som du vil lave mad oftere end almindelige kød!
Hvordan man laver mad:
Læg et ark pergament på bordet. Det er bedre at afskære med en margen, så det er praktisk at pakke! Lidt olivenolie nu (du kan bruge enhver vegetabilsk olie). Du har ikke brug for meget olie.
Løgringe, tyndt skårne kartofler på toppen. Salt.
Til kartofler - kyllingefilet. Som dette i ét stykke:
Salt, krydderier og noget sennep. Smager bedst med sennepsfrø. Men selvfølgelig vil enhver gøre det.
Og surkål. Præcis syltet! Den indeholder al "saft" af denne skål! Mere. Der skal være omtrent lige så meget kål som kød.
Vi pakker pergamentet i form af en konvolut. Og læg det på et bageplade.
Forvarm ovnen til 200 grader. Og sæt bagepladen i ovnen i 30 minutter.
Om en halv time er alt klar. Du kan servere det på denne måde i pergament eller lægge det ud på en tallerken.
Vi har prøvet det og det. Det er smagere, når man er i pergament)) Vi laver mad i portioner. Meget behageligt! Hvis det pludselig køler af, kan du varme det op.
Men denne skål er ikke værre i kold form! Absolut ikke fedtet og meget, meget velsmagende!
Prøv det og skriv noget pænt i kommentarerne til min mand)) Mange her skrev, at "han kan kun spise." Nej, han laver mad! Et eller andet sted endnu bedre end mig 😀
Ingredienser:
• Kyllingefilet - 300 g
• Kartofler -1-2 stk.
• Løg - 1 stk.
• Sauerkraut - 150 g
• Olivenolie - 1 spsk.
• Sennep - 1 tsk.
• Krydderier
• Salt
Se mine lignende opskrifter ved tag:
#køkken udvendigt til middag
#køkken inde ude af kål
#køkken udvendige enkle opskrifter