Hej venner! Tillykke til alle på Shrovetide!
Jeg laver mine yndlingsfløjlpandekager igen i dag. Hvis du pludselig ikke har prøvet denne opskrift, se videoen i slutningen af artiklen. De er bare utrolige! Lækker, delikat, meget, meget tynd og vigtigst af alt - de træner altid. Proportionerne er bare perfekte!
Det viser sig at være meget velsmagende med påfyldning (især med cottage cheese):
Når Shrovetide kommer til os, laver jeg pandekageroser. Du kan lave sådanne roser af enhver pandekage. Her har jeg roser lavet af tynde pandekager med mælk.
Fold pandekagen i fire og skær kanten. Jeg skar den resulterende ring på den ene side.
Jeg begynder at rulle pandekagen. Jeg lagde kanten, som jeg skar af, midt i rosen.
Men vi kalder sådanne roser "med et twist", fordi jeg ofte tilføjer noget til midten - et stykke chokolade, rosiner, svesker, tørrede abrikoser eller marmelade 😊 Børnene er glade! Især hvis der er en slags "overraskelse" indeni
Og også sådanne roser kan smøres med honning eller marmelade og drysses med sukker - det viser sig endnu mere interessant. Farvet sukker ser særligt smukt ud (jeg farver selv sukkeret).
Hvis pandekagerne er usødede, kan du pakke et stykke blød ost eller rød fisk midt i rosen. Med en sådan simpel snack klarer jeg altid at overraske gæsterne!
Skriv i kommentarerne, hvordan kan du lide denne præsentation?
Hvordan jeg ruller disse roser, se videoen kl. 9:17. Der er også 5 flere pandekageopskrifter, som vi laver oftest! Se - du vil kunne lide det))
For tagter til pandekager, se tagget:
#køkken udvendige pandekager pandekager