Vi kalder denne salat for tre minutter. For dem der ikke har tid til at lave mad i lang tid. Hurtig, enkel, billig og velsmagende - alt hvad jeg kan lide!
Det er meget, meget simpelt. I en gryde koger jeg en liter vand, tilsæt lidt salt til vandet og sender den frosne hawaiianske blanding i gryden.
Denne blanding sælges i alle butikker. Indeholder ris, paprika, majs og grønne ærter.
Jeg har ikke været opmærksom på denne blanding før, men nu holder jeg normalt et par pakker i fryseren "bare i tilfælde af." Du kan hurtigt tilberede en sideskål og salat))
Det er ikke nødvendigt at optø blandingen på forhånd. Kog og kog i 3 minutter.
På dette tidspunkt skar jeg krabbepinde og kogte æg. I stedet for krabbekager kan du selvfølgelig tage krabbekød eller en slags fisk - salaten bliver kun mere velsmagende.
Efter 3 minutter skal du fjerne gryden fra varmen, dræne vandet og sende blandingen til et køligt sted for at køle lidt af. Om vinteren er der ikke noget problem med dette - jeg lægger det på altanen - det køler af med det samme!
Jeg sender krabbepinde, æg og afkølet hawaiisk blanding i en skål. Du kan tilføje nogle mere finhakket løg.
Nu mayonnaise (bedre, selvfølgelig hjemmelavet). I slutningen af artiklen efterlader jeg et link til et par hjemmelavede mayonnaiseopskrifter. Jeg rører salaten, og du kan servere!
Hvordan jeg laver denne salat, se min korte video:
Næsten et kilo salat opnås fra denne mængde ingredienser. Vi har nok i to dage))
INGREDIENSER:
• Hawaiian mix (frossen) - 400 g
• Krabbepinde - 200 g
• Kogte æg - 3 stk.
• Mayonnaise - 2 spsk.
• Salt
Se mine lignende opskrifter ved tag:
#køkken udvendige salater
#køkken indefra og ud nytår
#køkken udvendige hemmeligheder