En simpel salat med de mest almindelige ingredienser. Men jeg serverer det i spiselige plader. Gæsterne kan altid lide serveringen selv og smagen af sprød lavash.
Først forbereder jeg pladerne. Jeg skar en cirkel ud af pitabrød, smør den med olie, sætter den i en passende form og sætter den i en ovn, der er forvarmet til 200 ° C i 5 minutter.
Salatdressing er lavet af olivenolie, citronsaft og sennep. Hak en frisk agurk, bagt kyllingefilet og urter. Jeg lægger alt i en skål. Jeg tilføjer en lille dåse grønne ærter. Jeg rører det.
Jeg lagde et salatblad i en plade pitabrød. Og ovenpå er selve salaten. Salat på salat :) Server straks, indtil pladen er gennemblødt.
Ingredienser:
∙ Lavash
∙ Frisk agurk - 1 stk.
∙ Kyllingefilet - 250-300 g
∙ Grønne ærter - 1 forbud. (gennemsnit)
∙ Grøn løg
∙ Greens (dild, persille)
∙ Salatblade
∙ Krydderier
∙ Salt
Til tankning:
∙ Olivenolie - 2 spsk
∙ Citronsaft - 1 spsk
∙ Sennep - 1 tsk
Hvordan jeg tilbereder denne salat, se videoen nedenfor. Der viste jeg også, hvordan jeg bager kyllingefilet til denne salat og
4 flere opskrifter fra lavash - enkel, hurtig og velsmagende! Se - du vil kunne lide det))Se mine andre opskrifter HER