Hilsen alle læsere på min kanal! Mit navn er Christina, og jeg er meget glad for at se dig på min kulinariske kanal.
Den anden dag kom min mand hjem og bragte en usædvanlig grøntsag, jeg så det for første gang. Først troede jeg, det var en slags radise eller en usædvanlig sellerirød. Jeg kørte en bil og så, at min bedstemor solgte en masse grøntsager og frugter på motorvejen, stoppede og købte denne mystiske grøntsag "til prøve".
Prisen for en grøntsag var 50 rubler. Manden tog to!
Jeg huskede ikke engang, hvad det hed. Åh, mænd er mænd 😂.
Og nu et sekund af humor (jeg vil have dig til at smile): 😊
På markedet henvender en salgskvinde sig til en forbipasserende kvinde:
- Lady, og jeg har en bluse, bare til dig.
- Er der en mand til mig?
Anekdoten er taget fra siden anekdoty.ru
Jeg begyndte at søge på Internettet og indså, at det var "Kohlrabi" kål. Jeg har aldrig spist dette. Vi har en lille by, men hele min barndom boede jeg i en meget lille by, og der har vi kun den sædvanlige "hvide" kål og "røde" kål, og det er det!
Jeg skar skallen af, den er ret tæt og grøntsagens inderside viste sig at være en lys farve, og hvor skrællen var lidt grønlig. En sådan kål vejer 450 gram.
Jeg skar dem i tynde stykker og prøvede dem. Forresten er selve grøntsagen også tæt indeni.
Hvilken saftig kål! Nå, meget saftig og har en sød, behagelig eftersmag. Forresten har denne grøntsag ikke sådan en "aktiv" kålluft.
Min mand sagde, at det smagte som en radise. Men jeg vil sige, at smagen er mellem radise og almindelig kål. Som om de blev krydset.
Jeg læste, at de laver en salat med hende. Hakket. Og hvor let hun makulerer!
Salaten er simpelthen uforlignelig! Jeg kan varmt anbefale at prøve denne kål. Til nytår eller hvilken ferie jeg nu laver en salat fra Kohlrabi, hvis jeg finder denne grøntsag i butikkerne.
Skriv i kommentarerne, har prøvet denne kål, måske ved du hvilke opskrifter?
Abonner på min kanal "Kulinarisk blanding" på Zen, på Youtube og Instagram. Jeg ville være meget glad for at modtage dine likes og kommentarer!