Jeg har lært denne opskrift for nylig, men den er allerede blevet en favorit morgenmad i vores familie. Det tilberedes meget enkelt og hurtigt, men det viser sig at være lækkert, tilfredsstillende og smukt. Dette er den armenske Yoka. Kun 3 produkter er nødvendige.
Forresten er en sådan skål velsmagende og kold, du kan tage den med som en snack på arbejde eller studere.
En trin-for-trin opskrift på, hvordan man laver lækker lavash morgenmad.
Jeg tager halvdelen af det armenske lavash - det er nok.
Jeg varmer en stegepande op med lidt vegetabilsk olie.
Jeg hælder koldt vand i en dyb skål og dypper hurtigt pitabrødet. Bare et par sekunder.
Jeg overfører pitabrødet til stegepanden, venter et minut og vender det (min ild er medium).
Jeg spreder ost på pitabrød. Du kan tage hård ost eller fetaost.
Jeg knækker ægget.
Jeg gennemborer æggeblommen med en gaffel (dette er ikke nødvendigt). Jeg elsker det bare mere. Jeg salter ikke, fordi min ost er salt og lavash også.
Jeg pakker pitabrødet i en trekant. (i videoen ovenfor viste jeg tydeligt, hvordan man gør dette, hvis det pludselig ikke er klart).
Jeg steger på begge sider i kun 1-2 minutter.
En vidunderlig morgenmad er klar! Du kan drysse med urter, skære i to og servere. God appetit!
Hvordan kan du lide denne opskrift fra pitabrød? Venter på dine kommentarer!
Venner, hvis du kunne lide skålen, kan du lide den og dele opskriften med dine venner. Jeg bliver meget glad!
abonner på kanalen, Jeg har en masse interessante opskrifter til dig fra enkle produkter 😉
Produkter:
- 1/2 del armensk lavash.
- 1 kyllingæg.
- 30 gr. enhver ost.
Jeg anbefaler også at se på disse lavash opskrifter:
- doven mirakel
- vores foretrukne snack - pitabrød