Lækker, let at tilberede butterdej med ost, hytteost og grøntsager. Jeg elsker det for sin fremragende smag, aroma og hurtige madlavning.
Du kan tage en sådan kage med på arbejde, den er også meget velsmagende, når den er kold!
Til madlavning har du brug for:
200 gr. ostemasse
50 ml. creme fraiche.
250 gr. butterdej.
50 gr. ost.
50 gr. Paprika.
2 mellemstore tomater -150 gr.
2 kyllingæg.
Grønne er en lille flok.
Efter smag - tørret salt, peber og hvidløg.
Sesamfrø - til drysning.
Jeg beder dig meget,bedøm opskriften, hvis du kan lide den. For mig er dette den bedste motivation for at skabe nye opskrifter 😍Abonner på kanalenikke at gå glip af nye opskrifter! 😉
Trin for trin opskrift til fremstilling af en kage:
1. Optøning af butterdej. Jeg tog gærfri.
2. Overfør cottage cheese til en dyb skål, tilsæt æggene. Rør godt, indtil det er glat.
Noten: hytteost med ethvert fedtindhold er egnet.
Råd: hvis du bruger kornet ostemasse, er det bedre at afbryde det med en blender. Jeg gjorde det.
Tjek mine andre lækre opskrifter:
Kål, æg, semulje, løg - og intet kød!
Lækker boghvede mad - en idé til frokost eller middag.
Havregrynkoteletter smager som kød
Hjemmelavede pølser uden besvær
Tærte med hakket kød og kartofler - godt, bare lækkert!
3. Tilsæt salt, peber, tørret hvidløg, tomater i tern, urter, revet ost, creme fraiche efter smag og bland godt.
4. Lad os lave testen: læg det på et melet bord, drys det med mel ovenpå og rul det lidt mere ud end formens størrelse.
Jeg tog formen med et hjerte, den er 27 cm i diameter, 3,5 cm høj.
5. Vi skifter dejen i en form og danner en side.
6. Sæt fyldet på dejen og fordel det jævnt.
7. Skær paprika i terninger og fordel den over fyldet.
8. Drys med sesamfrø.
Råd: kan drysses med hørfrø, det bliver smukkere. Jeg dryssede :)
Forvarm ovnen til 200 grader og bag kagen i 25-30 minutter, indtil den er gyldenbrun.
Lad kagen køle lidt af og tag den ud af formen, server den til bordet. Kagen kommer meget let ud.
God appetit, jeg håber du vil sætte pris på det!
Nedenfor kan du se videoopskriften og resultatet, hvilken slags kage det viste sig: