Hvis du elsker rosenkål lige så meget som jeg, så vil du helt sikkert elske denne madlavningsopskrift.
Kål smager ikke bittert, jeg fortæller dig og viser dig, hvordan du tilbereder det korrekt for at undgå bitterhed. Spirer er meget sunde, jeg anbefaler, at du spiser dem oftere.
Ifølge denne opskrift er rosenkål meget velsmagende og ømme, ja, det er simpelthen umuligt at stoppe!
▶ ️ For at forberede har du brug for:
Spirer - 500 gr.
Vand - 1,5 liter.
Smør - 10 gr.
Hvidløg - 1 fed.
Sukker - 0,5 tsk
Eddike - 1 tsk
Peber, salt - efter smag.
Trin-for-trin madlavningsopskrift:
1. Tilsæt salt, sukker til kogende vand og send rosenkål til panden. Lad os nu tilføje en teskefuld eddike.
Eddike og sukker hjælper bare med at fjerne bitterheden fra kål!
Hvis vi laver frossen kål i 10 minutter,
hvis frisk - 5-7 minutter.
2. Vi lægger kålen i et dørslag og skyller den under koldt vand, så kålen bevarer sin lyse farve.
3. Varm en stegepande op med et stykke smør, 10 gram. Steg rosenkål, indtil den er let brunet på begge sider i 1 minut.
Glem ikke at drys den kogte kål med hvidløg og sort peber!
God appetit!
Venner, abonner på kanalen for ikke at gå glip af nye lækre opskrifter!