Hurtig, velsmagende, kosten fad af hakket fisk. Det passer nogen fisk, den bedste udbenet og saftigt. Derefter frikadeller opnås saftigt og mørt.
Opskrift Kødboller fisk i en cremet sauce
ingredienser:
Hakket fisk - 250 g
Løg - 1 stk.
Krakkere (jord) - 3-4 spiseskefulde. l.
Mælkecreme - 300 ml
Ost (revet) - 50-100 g
Broccoli - til smag
Salt - til smag
Hvid peber - efter smag
fremstilling:
1. Det hakkede fisk (fra min røde fisk) for at rulle eller meget Hak et lille løg. Tilføj brødkrummer (styret af tætheden af fyldet: hvis vandig stopning, sætte lidt mere end krummer), salt og hvid peber til smag.
2. Blinde kødboller (størrelse vælges afhængig af volumenet af den form, som vil bage).
3. Skil broccoli i små buketter. Du kan undvære broccoli.
4. Kødboller sat i dåser eller a la carte i en stor form og sende den i ovnen lige i 5 minutter ved 200 ° C, til en lille frikadelle "greb".
5. Forbered saucen: I en skål hæld fløden, tilsæt den revne ost, salt og peber.
6. Styre dåserne ud af ovnen, mellem lay kødboller broccoli (valgfrit).
7. Hæld sauce kødboller og sende den i ovnen ved 180-190 ° C i yderligere 20 minutter.
Alle meget hurtig og meget velsmagende!
Bon appetit!
Mange interessante ting ikke kun om mad >>>HER
Tak for Huskies ogmedlemskab!
Alle de bedste!