Denne kage er blevet en gave for mig. Jeg laver det i stedet for brød, og nogle gange laver jeg også en sød version - dessert til te. Det tilberedes meget hurtigt, enkelt og uden gær. Min familie kan virkelig godt lide denne kage i ovnen. Denne opskrift er fra kategorien: Jeg blandede alt i ovnen.
En kort videoopskrift på tortillas i ovnen:
Flatbread i ovnen - en trinvis opskrift med et foto:
Hæld flydende yoghurt i en dyb skål. I dag har jeg en sød version af tortillaen, så jeg tager jordbær yoghurt. Hvis du vil bruge en tortilla i stedet for brød, skal du bare bruge naturlig yoghurt uden tilsætningsstoffer.
Tilsæt 0,5 tsk bagepulver og bland.
Jeg knækker et kyllingæg, tilsæt en knivspids salt og vegetabilsk olie. Jeg rører med en gaffel.
Jeg ælter hytteosten lidt med en gaffel (jeg har den grov), hvis hytteosten er pastaagtig, er det ikke nødvendigt.
Jeg vil også anbefale dig at udskifte cottage cheese ost, hvis du vil erstatte brød med denne kage. I dette tilfælde kan du tilføje yderligere 0,5 tsk. Sahara.
Jeg tilføjer cottage cheese til yoghurtmassen og blander lidt. Jeg vil ikke tilføje sukker, da yoghurten er ret sød. Hvis du virkelig kan lide slik, skal du tilføje en spiseskefuld sukker.
Jeg tilføjer sigtet mel i dele og ælter dejen med en ske. Du behøver ikke at få dine hænder beskidte.
Jeg smører formen med lidt vegetabilsk olie. Min form er 24 cm i diameter.
Jeg spreder dejen og fordeler den jævnt over hele formen.
Jeg vil bage i en ovn, der er forvarmet til 180 grader i cirka 30-35 minutter. Afhængigt af ovnen kan det tage lidt længere tid.
Denne gang blev kagen bagt i 35 minutter. Først ser hun meget frodig ud, men så falder hun lidt af. Dette er normalt.
Det skulle være sådan. Kontroller kagens beredskab med et tandstikker. Hvis den er tør, er alt bagt. Lad kagen køle af og server.
Duften i hele huset er utrolig lækker! Vi skal drikke te og god appetit til dig!
Kære læsere, bedøm venligst opskriften som, del med dine venner - dette er den bedste belønning for mig og et incitament til at skrive endnu flere artikler.
Glem ikkeabonner på min kanal.Tak fordi du er sammen med mig. Vi ses snart!
Ingrediensliste:
200 -210 gr. mel.
1 æg.
250 ml. flydende yoghurt.
100 g hytteost.
0,5 tsk soda.
2 spsk vegetabilsk olie.
En knivspids salt.
Flere opskrifter på lækre kager:hurtige, lækre kager // tortillas ud af ingenting // lavash pizza tærte