Efter min mening er kombinationen af kogte rødbeder med ost og hvidløg bare perfekt. Opskriften på denne forretter er velegnet til daglige måltider.
Absolut enhver ost er egnet her - hård, ostemasse, forarbejdet og endda fetaost. I stedet for mayonnaise kan du bruge andre dressinger, f.eks. Fedtfattig naturlig yoghurt eller ekstra jomfru olivenolie - de gør den også velsmagende og sundere. Hvis du ønsker det, kan du tilføje dine yndlingsnødder, kun de skal tørres let i en gryde.
Ingredienser:
- Roer - 300 g
- Hård ost - 100 g
- Kyllingæg - 2 stk.
- Hvidløg - 1 fed
- Mayonnaise - 1 spsk
- Salt efter smag
- Ch.m. peber - smag
Forbered alle de nødvendige fødevarer fra listen.
Roer skal koges på forhånd, da rodfrugten tager meget lang tid at tilberede. Du skal vaske med en hård køkkensvamp og koge i rigeligt vand eller bage i folie i ovnen. Afhængigt af størrelsen kan dette tage fra 30 til 50 minutter. Webstedet har også en fremragende mikrobølge rødbeder opskrift, det er den hurtigste og mest bekvemme.
Kog æggene. Efter tid - ikke længere end 10 minutter. Afkøl og skræl dem.
Tag din yndlings hårde ost som russisk, riv den og kyllingæg på et groft rivejern. Overfør disse ingredienser til en behagelig dyb skål.
Brug køkkenhandsker for at undgå, at dine hænder males. Skræl rødbederne, riv dem på et groft rivejern, overfør dem til æggene og osten.
Før hvidløgsklyven lige gennem hvidløg og ind i salaten. Tilføj favorit mayonnaise, naturlig yoghurt eller olivenolie. Sæt med salt og peber efter smag. Rør forretten, lad den brygge i et par minutter, og blød i aromaen og smagen af hvidløg.
Arranger en lækker og sund salat af kogte rødbeder med ost og hvidløg i små skåle. Serveres som forretter før dit hovedmåltid.
God fornøjelse!
Forfatter: Tatiana Chudovskaya
Interessante artikler:
Sådan udskiftes sukker: 10 sunde sødestoffer
TOP 6 antidepressive fødevarer til kosten
Spis aldrig disse fødevarer på tom mave.
Synes godt om, kommenterer, del i sociale netværk,abonner på vores kanaler den bedste belønning for os!
Godt helbred og kulinarisk inspiration :)
Din ven og assistent Vilkin!