Dette er en af de mest lækre opskrifter til bagt kylling med svesker i ovnen. Huset lugter utroligt velsmagende kød med aromaen af røget svesker. Ingen forbliver ligeglad med denne skål, selv dem, der ikke rigtig kan lide fusionskøkken, spiser denne søde og sure kylling med stor glæde. Jeg kan godt lide denne skål, fordi den kan tilberedes både til en familiemiddag og på et festligt bord, fordi den helt sikkert vil tage det centrale sted på den.
Ingredienser:
Kyllingetrommestikker - 650 g
Svesker - 200 g
Vegetabilsk olie - 1 spsk.
Sojasovs - 1 spsk
Mørk sojasovs - 1 spsk
Citronsaft (eller lime) - 1 spsk
Ketchup - 1 spsk
Salt efter smag
Malet sort peber - efter smag
Krydderier til kylling - 1 spsk
Hvordan man laver mad:
Forbered alle de nødvendige fødevarer fra listen. Vask kyllingestænglerne, tør dem tørre.
Hæld den magre raffinerede olie, sojasovs, mørk sojasovs i en dyb skål. Tilsæt ketchup, salt og peber efter smag. Tilføj krydderier.
Mørk sojasovs er en tyk, rig sauce til fjerkræ. Det tilsættes oftest til marinader, når man tilbereder kylling eller and.
Bland marinaden, indtil den er glat, og press saften af en halv lille citron ud. Rør om igen.
Placer rene og tørre kyllingestænger i den tilberedte marinade.
Coat benene godt med marinaden. Den nemmeste måde at gøre dette på er med en engangshandske. Lad kødet marinere i mindst 30 minutter.
Overfør de marinerede kyllingestænger til en bageplade og hæld den resterende marinade over.
Spred vasket svesker ovenpå. Send kyllingefatet i en ovn, der er forvarmet til 190 grader med top- og bundopvarmning i 40-50 minutter.
Efter et stykke tid skal du servere den lækre og smagfulde bagt sviskekylling med din yndlingsretter. Perfekt til hende kartoffelmos eller kogt ris.
God fornøjelse!
Synes godt om og at abonnere på kanalen er den bedste tak for os :)
Alle vores opskrifter kan findes på hjemmesiden: https://vilkin.pro