Alle ved, at courgette er rig på fiber, derfor er den en ideel grøntsag til tilberedning af diætmåltider. Madlavning courgettegryde med hytteost og urter. Dette kan serveres som forretter eller som hovedret til morgenmad eller middag. Diæt courgette gryderet viser sig at være meget øm, blød og saftig, mens den er lav i kalorier.
Vilkin. Pro er et unikt samfund af kulinariske fagfolk. Her finder du altid dokumenterede opskrifter til enhver smag.
Ingredienser:
Fedtfri cottage cheese - 250 g.
Courgette - 2 stk.
Æg - 2 stk.
Hvidløg - 5 g. (valgfri)
Grønne - 20 g.
Salt, peber - efter smag
Hvordan man laver mad:
Lave mad.
Skyl courgette, rist. For at gøre dette kan du bruge både et rivejern med store huller og små, mens konsistensen af selve gryden vil variere. Hvis du bruger en moden frugt, er det bedre at fjerne huden, du kan lade den være i en ung courgette.
Sæt courgettspåner i en dyb beholder, drys med salt, bland. Læg et stykke tid til side, så grøntsagen starter saften, den skal presses helt ud og drænes.
Sæt cottage cheese i blenderskålen, pisk ægget ind.
Dræb komponenterne, indtil de er glatte.
Hæld den resulterende blanding i zucchini, bland.
Skyl persille, hak fint med en kniv, tilsæt til hovedsammensætningen, bland grundigt. Hvis det ønskes, kan du smide hakket hvidløg, det tilføjer krydderi til smagen. Start med at bage gryden med det samme, så courgetten ikke har tid til at lade mere juice strømme.
Smør flere portionsforme eller en almindelig form med vegetabilsk olie, læg den resulterende masse inde.
Anbring formene med indholdet i en forvarmet ovn. Kog i 25 minutter ved 180 grader. Beredskab kan bestemmes af den gyldenbrune skorpe.
Afkøl den færdige skål lidt, tilsæt friske urter, når du serverer. Squashgryden er lækker, selv når den er kold.
God appetit!
Hvis du kan lide opskriften, kan du lide den (forfatteren bliver meget glad!) Og gem den i sociale netværk.
Alle vores forfatteres opskrifter kan findes på hjemmesiden: https://vilkin.pro
Kom på besøg, læs, kommenter, lav mad og del dine resultater!
Al kulinarisk inspiration :)
Din ven og hjælper, Vilkin!