Ovnkylling med ananas er sandsynligvis en af de foretrukne muligheder for kyllingefilet. I denne opskrift viser det sig at være utrolig saftig og øm. Sød ananas tilføjer saftighed og pikant til kyllingekød. Lad os tilføje lidt creme fraiche her. Du kan bruge alle krydderier i denne opskrift, men for ikke at afbryde den sarte smag, vil lyse og rige krydderier / urter ikke fungere her.
Vilkin. Pro er et enestående kulinarisk samfund. Her finder du altid dokumenterede opskrifter til enhver smag.
Ingredienser:
Kyllingefilet - 300 g
Hermetiserede ananas - 60 g
Hård ost - 50 g
Rømme - 1 spsk.
Salt, peber - efter smag
Tør hvidløg - 0,5 tsk
Vegetabilsk olie - 1 spsk.
Beskrivelse:
Forbered alle de nødvendige fødevarer. Forresten kan ananas bruges både friske og dåse.
Skyl og tør kyllingefilet. Forvarm ovnen, indstil temperaturen til 180 grader.
Skræl kyllingefilet fra huden og overskydende fedt, fjern filmene, skær dem i længderetningen med en skarp kniv for at lave to faste stykker. Når du har brug for at dække kødet med plastfolie, slå af med en køkkenhammer.
Drys kyllingefilet med salt, peber, tør hvidløg. På egen hånd kan du tilføje lidt paprika eller en knivspids karry.
Pensle stykker pisket kød med lidt creme fraiche eller yoghurt.
Anbring dåse ananas på toppen af hvert stykke.
Riv hård ost på et medium eller fint rivejern. Hæld de forberedte emner med de resulterende ostespåner. Overfør dem forsigtigt til et smurt bageplade, send dem til ovnen. Kog kyllingen i 20-25 minutter.
Efter et stykke tid skal du servere den bagte kyllingefilet med ananas med ost til bordet, tilsæt spaghetti eller en hvilken som helst pynt smag. Grøntsager, friske grønne løg er ikke overflødige, lette salater.
God appetit!
Hvis du kan lide opskriften, kan du lide den (forfatteren bliver meget glad!) Og gem den i sociale netværk.
Alle vores forfatteres opskrifter kan findes på hjemmesiden: https://vilkin.pro
Kom på besøg, læs, kommenter, lav mad og del dine resultater!
Al kulinarisk inspiration :)
Din ven og hjælper, Vilkin!