Disse morgenmad omtales ofte som "dåse havregryn" eller "doven havregryn". Alt, hvad der er brug for, er at fylde portionen med havregryn, tørrede frugter, nødder, bær natten før, stykker frisk frugt, luk, send til køleskabet natten over og nyd en sund og velsmagende grød næste morgen uden madlavning.
Ingredienser:
Kefir - 170 ml
Havreflager - 100 g
Æble - 0,5 stk.
Datoer - 6 stk.
Nødder - 20 g
Rosiner - 20 g
Svesker - 20 g
Ribs - 20 g
Hindbær - 20 g
Honning - 20 g
Trin for trin opskrift:
Trin 1 - Tag madvarer på listen for at lave kefir havregryn om natten. Du kan erstatte dine andre foretrukne tørrede frugter, friske eller frosne frugter og bær. Stykker chokolade, malede krydderier, alle slags sirupper tilsættes ofte, hældes mælk i stedet for kefir. Baseret på den samme opskrift får de en universel og varieret morgenmad - et alternativ til mysli, granola og havregryngrød.
Trin 2 - Havregryn kan være hvad du vil. Selv havre, der rulles, som skal koges i lang tid, gennemblødes i fugt og blødgør natten over. Og for forarbejdede øjeblikkelige plader er 15, hvis ikke mindre, minutter nok. Men da der er flere fordele ved almindelig havregryn (rullet havre), tager vi det. Hæld let i en morgenkrukke og smoothies eller en anden praktisk og ikke-oxiderende skål med låg.
Trin 3 - Dernæst skitserer vi lækre naturlige tilsætningsstoffer, og rækkefølgen betyder ikke noget her. Lad os starte med en blanding af nødder, svesker og rosiner. Store tørrede frugter, smuldrede nødder.
Trin 4 - Skær et saftigt æble i små terninger, sænk hele bærene (hindbær og solbær). I vores havregryn på kefir blandes produkter med forskellig aroma, tæthed og struktur.
Trin 5 - Fyld toppen med kefir med det ønskede fedtindhold, tilsæt en ske eller to honning, forstærk sødmen med skiver dadler (lad lidt være for at dekorere morgenmaden selv). Vi lukker og ryster, så væsken synker hurtigere til bunden og suger alle tørre lag af flager. Hvis du af en eller anden grund ikke bruger honning, skal du udskifte den med granuleret sukker eller tilføje flere søde frugter. Vi sender havregryn på kefir med bær, tørret frugt og nødder til køleskabet natten over (hovedrum).
Trin 6 - Om morgenen serveres det hævede havregryn i en krukke til morgenmad.
God appetit!
Synes godt om og at abonnere på kanalen er den bedste tak for os :)