Delikat, cremet og så lækker suppe af rød fisk med kartofler og fløde - formentlig en af de bedste første verden køkken. Sådan koger opskriften tre detaljerede anbefalinger om.
lohikeitto - en traditionel fiskesuppe i de finske kulinariske traditioner.
Næsten altid udarbejdet på grundlag af laks, kartofler og fløde eller mælk.
Øre på finsk med fløde - den klassiske opskrift
Øre på finsk creme er meget flavorful, udbud og saftig smag af fisk. Denne suppe er sikker på at appellere til alle, der prøver det.
komponenter:
- 0,7 kg laks;
- 0,5 kg kartofler;
- 0,5 liter fløde;
- 1 løg;
- 1 gulerod;
- 50 ml solsikkeolie;
- salt, krydderier (peber blanding kan anvendes, koriander; laurbær blad).
fremstilling:
- Først skal du hugge grøntsager: kartofler skåret i terninger, gulerødder og løg - julienned.
- Pink laks skal rengøres, skæres i fileter portioned skiver.
- Snittet halm grøntsager bør stege i olie, hæld vand, tilsæt kartofler og krydderier.
- Sidstnævnte bør tilføjes til lyserød laks, en tynd strøm hæld cremen under omrøring.
- Kog for omkring en fjerdedel af en time. Til øret var duftende, drys med krydderurter, hvis det ønskes.
Sådan koger fiskesuppe lohikeittoi multivarka
Forbered suppen i finsk i multivarka yderst simpel. Alle ingredienser er gennemblødt smag af fisk, lohikeitto Det vil være utroligt appetitvækkende.
komponenter:
- 0,5 kg laksefileter;
- 5 kartofler;
- 1 løg;
- 1 gulerod;
- 0,5 liter fløde;
- 50 ml vegetabilsk olie;
- salt, krydderier.
fremstilling:
- Til at begynde, skære kartoflerne i tern, gulerødder og løg - små strimler.
- Pink laks skåret i små portioner.
- I en skål Multivarki hæld vegetabilsk olie, steger gulerødder og løg, hæld vand, satte kartofler og krydderier.
- I slutningen tilføjer vi den lyserøde laks, hæld cremen, under konstant omrøring.
- Drej mode "brandslukningsmidler", og en timer - 35 minutter. Serveres tidligere udsmykning urter.
ørred Finsk øre
Ear af ørreder er berømt for intens smag, takket være de ædle sorter af fisk. Denne skål vil appellere selv til dem, der ikke spiser fisk og skaldyr i deres daglige kost.
komponenter:
- 0,4 kg ørred;
- 5 kartofler;
- 0,2 liter fløde;
- 1 spsk. l. smør;
- 1 løg;
- 1 gulerod;
- salt, krydderier.
fremstilling:
- Efterfølgende kartoffel suppe terninger, hælde vand koges ca. 10 minutter.
- Ørred slipper af frøene, kløft i portioner, vi smider i suppen.
- På smeltede smør passiruem hakkede grøntsager, smide i suppen.
- Hæld fløde og insistere øre fjerdedel af en time.
Bon appetit!
Som dette? Del med dine venner tilmelde dig og sætte Ligesom!
En masse interessante og ikke kun om fødevarer >>>HER
Tak for Huskies ogmedlemskab!
Alle de bedste!