I dag forbereder vi en simpel, hurtig og lækker tærte med pølser og ost, som mange kan lide. Opskriften er ret let, selv et barn kan håndtere madlavning.
Vi vælger velsmagende pølser af høj kvalitet, du kan bruge røget dem, så kagenes smag bliver mere intens. Vælg enhver hård ost, den giver bagværk en lys cremet skygge og en behagelig eftersmag. Vi laver dejen baseret på æg, kefir, mayonnaise og mel - let og hurtigt.
Du kan simpelthen servere kagen til bordet til te. Selvfølgelig er det en fremragende erstatning for brød til første retter - bouillon og supper.
Ingredienser:
- Kyllingæg - 2 stk.
- Mayonnaise - 3 spsk
- Kefir - 1 glas
- Hvedemel - 7 spsk.
- Bagedej - 1 tsk
- Salt, peber - efter smag
- Pølser - 150 g
- Ost - 60 g
- Vegetabilsk olie - 2 spsk.
- Paprika - 1 tsk
Forbered fødevarer i henhold til listen. Tænd straks for ovnen, indstil temperaturen til 180 grader.
Kør et par kyllingæg i en dyb beholder. Smid en knivspids salt i.
Tilsæt mayonnaise til æggene, hæld kefir i (procentdelen af fedt kan være hvilken som helst).
Hæld mel, bagepulver og sødmalet paprika i beholderen.
Bland alle ingredienserne med en piskeris eller mixer.
Smør en skål til ovnen, hæld den tilberedte dej ud. Skær pølserne i ringe. Derefter "drukner" dem i dejen.
Riv osten på et fint rivejern, drys kagen med den. Bages i 30-35 minutter.
Det er alt. Server kagen til bordet og glem det ikke drikkevarer eller dine yndlingsgrøntsager.
God appetit!
Synes godt om, kommenterer, del i sociale netværk,abonner på vores kanaler den bedste belønning for os!
Godt helbred og kulinarisk inspiration :)