De proteiner, fedtstoffer og kulhydrater, du har brug for for at komme videre i sport og opretholde høje sundhedsniveauer, skal indtages hver dag. Og I er alle fortrolige med disse produkter.
Men i dag vil vi fortælle dig om et fundamentalt andet produkt, der har en helt anden effekt på dit stofskifte, sundhedsniveau og dine fremskridt i træning.
Hvad skal inkluderes i kosten?
Det største helbredsproblem er ikke alkohol, ikke nogle dårlige vaner, en inaktiv livsstil. Det største problem er strømproblemet
Det er meget vanskeligt at finde naturlige produkter i butikkerne. Og selvom vi køber almindelig hvid ris (det ser ud til, hvilket allerede er mere naturligt), så er det heller ikke det mest naturlig - det er poleret, skrællet fra skallen, som består af det nødvendige for kroppen strukturer. Og disse strukturer er meget, meget nødvendige for vores krop.
Selv i Sovjetunionen udførte akademiker Ugolev sammen med andre berømte forskere forskning, der viste, at i tarmen indeholder en temmelig stor mængde symbiotisk mikroflora, der lever af klid, rå fiber. Og det er i stand til at syntetisere en enorm mængde aminosyrer, vitaminer og mikroelementer, der mangler i kroppen.
Ved at fratage kroppen denne fiber er det muligt at sikre, at den symbiotiske mikroflora begynder at blive forringet, hvilket som et resultat vil føre til sundhedsmæssige problemer.
Desuden blev ballaststofferne i løbet af udviklingen inkluderet i en række kropsfunktioner, herunder udveksling af steroider. Således fører konsum af fuldkornsbrød til et fald i kolesterol i blodet, hvilket kan sammenlignes med resultatet af administrationen af specielle lægemidler. Forklaringen på dette fænomen er, at de metaboliske processer af kolesterol, galdesyrer og steroidhormoner er indbyrdes forbundne.
Ugolev beviste også, at det hormonelle system i fordøjelseskanalen producerer flere hormoner end andre organer. Derfor er forbruget af fødevarer med højt fiberindhold vigtigt.
Desværre er det ikke altid muligt at spise nok grøntsager og frugt, som lægerne anbefaler. Og der er en enkel udvej - at medtage hvede eller rugklid i kosten.
De kan føjes til salater, tilbehør, lavet på basis af forskellige retter, det vigtigste er, at disse produkter konstant er i kosten. Dette styrker immunforsvaret, forbedrer fordøjelseskanalens arbejde og hjælper med træning. Og den største fordel er lave omkostninger, fordi klid koster en krone.
2 sunde klidopskrifter
Pandekager (til en person):
- Bland 2 spsk. klid med 1,5 spsk. blød hytteost, tilsæt ægget.
- Steg i en stegepande uden at tilføje olie, indtil den er gyldenbrun.
Koteletter med kartofler (du får 3 små koteletter):
- Hæld 40-50 g klid med 50 ml mælk, lad det stå i 20 minutter.
- Kog 200 g kartofler, skræl, hugg.
- Tilsæt 1 spsk. smør, 1 æg, hæld klid, bland grundigt.
- Du kan tilføje nogle stegte løg til smag.
- Form 2-3 kotletter og kog i ovnen eller i en stegepande.
Fortæl os, hvis du kan lide klid, hvor ofte bruger du dem, og hvilke lækre og usædvanlige retter tilbereder du ud fra dem?
Flere interessante artikler:
Fantastiske egenskaber ved valnødskallen
Hvad skal jeg tilføje til te for at gøre det sundere?
Top 10 madkilder til calcium
Synes godt om, kommenterer, del i sociale netværk,abonner på vores kanaler den bedste belønning for os!
Godt helbred og kulinarisk inspiration :)
Din ven og hjælper, Vilkin!