Bananer i chokolade er en af de mest foretrukne godbidder for både voksne og børn. Forberedelse af en sådan dessert er ikke kun meget enkel, men også ret hurtig. Den mest kedelige ting i processen er at vente på, at delikatessen afkøles, da det er i den kolde form, at den er mest lækker. Denne dessert er perfekt til enhver fest, alle gæster spiser den med stor glæde.
Vilkin. Pro er et enestående kulinarisk samfund. Her finder du altid dokumenterede opskrifter til enhver smag.
Ingredienser:
Store bananer - 6 stk.
Mælkechokolade - 140 g
Hvid chokolade - 50 g
Hvordan man laver mad:
Forbered fødevarer fra listen. Bananer skal være lidt grønlige og holde deres form godt, det vil være svært at arbejde med modne.
Det eneste, jeg vil henlede opmærksomheden på, er at der ikke er behov for at skimme på chokolade. Jo bedre det er, desto bedre opvarmes det i et vandbad eller i en mikrobølgeovn, og dette påvirker den færdige skål meget stærkt.
Skræl bananerne, læg dem på et skærebræt, og skær dem sidelæns i to lige store halvdele.
Stik en træspyd i hver bananhalvdel. Bedre, selvfølgelig, hvis dette er ispinde, men desværre havde jeg dem ikke.
Bryt mælkechokoladen, læg den i et vandbad eller i mikrobølgeovnen i 2 minutter. Rør den varme masse, indtil den er glat. Højkvalitets chokolade smelter helt og efterlader ingen stykker eller klumper.
Hold bananskiverne over en skål, hæld hurtigt den smeltede chokolade over dem ved hjælp af en ske. Hvis du bruger spyd, skal du gøre det meget hurtigt, da de begynder at rulle i bananerne.
Dæk skærebrættet med folie, og overfør bananerne til det. Opbevares i køleskab i 10-15 minutter for at fryse chokoladen.
Bryt nu den hvide chokolade, læg den i et vandbad eller i mikrobølgeovnen, smelt den.
Hæld smeltet hvid chokolade over alle emnerne og send dem til køleskabet, indtil de køler helt ned. Du kan hælde chokolademassen i en konditorpose og dekorere med den.
Server afkølede bananer i chokolade. Meget let at tilberede og lækker dessert er klar.
God fornøjelse!
Hvis du kan lide opskriften, kan du lide den (forfatteren bliver meget glad!) Og gem den i sociale netværk.
Alle vores forfatteres opskrifter kan findes på hjemmesiden: https://vilkin.pro
Kom på besøg, læs, kommenter, lav mad og del dine resultater!
Al kulinarisk inspiration :)
Din ven og hjælper, Vilkin!