Stewed kål med kylling er en enkel og hurtig mulighed for en sund og ordentlig frokost / middag. Forberedelse af en sådan skål er lige så let som afskalning af pærer. Tilsætningen af ømt kyllingefilet vil kun gøre det mere aromatisk og endda lidt sødmefyldt. Du kan gryde alt i tomatsauce eller bruge lidt tomat og en skefuld creme fraiche. Du kan altid tilføje nogle kartofler til denne skål eller bage dem separat.
Servering af færdigt kål er meget velsmagende med pickles eller friske grøntsager, urter. Hvis du stadig har det, kan du bruge det som påfyldning i en tærte.
Vilkin. Pro er et enestående kulinarisk samfund. Her finder du altid dokumenterede opskrifter til enhver smag.
Ingredienser:
Kål - 300 g
Gulerødder - 1 stk.
Pæreløg - 1 stk.
Kyllingefilet - 200 g
Salt, peber - efter smag
Tør hvidløg - 0,5 tsk
Vegetabilsk olie - 2 spsk.
Beskrivelse:
Forbered alle komponenter i henhold til listen. Fjern de øverste blade fra kålgaflen, skyl derefter og tør dem. Skræl gulerødder, løg.
Køb kølede fileter, ikke frosne.
Skær kålen i strimler eller hak den med et specielt rivejern. Riv gulerødderne på et medium rivejern. Tilsæt orange flager til kålen.
Skær løg i små terninger.
Skyl og tør kyllingefilet, skåret i små stykker.
Varm stegepanden op, smør med vegetabilsk olie. Sæt kål, gulerødder og løgskiver med det samme - steg grøntsagerne i 10 minutter under omrøring med en spatel. Tilsæt derefter fileter til dem, smid alle krydderierne i og bland dem. Dæk og lad dem simre over medium varme i 20 minutter.
Arranger den kogte kål med kylling på tallerkener og server.
God appetit!
Hvis du kan lide opskriften, kan du lide den (forfatteren bliver meget glad!) Og gem den i sociale netværk.
Alle vores forfatteres opskrifter kan findes på hjemmesiden: https://vilkin.pro
Kom på besøg, læs, kommenter, lav mad og del dine resultater!
Al kulinarisk inspiration :)
Din ven og hjælper, Vilkin!