Med fremkomsten af sådanne nødvendige apparater i køkkenet behøver du ikke sidde ved komfuret det meste af dit fritid, fordi gryderet kylling i en multikoger kan tilberedes uden deltagelse - enheden med alt vil klare det selv. Det tager bogstaveligt 30 minutter at gryde dele af slagtekyllinger eller ca. 1 time, hvis du har en indenrigskylling. Du kan frit tilføje løg eller grønne løg efter ønske for at tilføje smag samt hvidløg, forskellige krydderier og krydderier.
Husk, at kyllingekød vil falde en smule i størrelse med ca. en tredjedel, og fedt smeltes ud af det, så hæld ikke meget vand i skålen - fuglen skal stuves i sin egen juice.
Kyllingegryder kan bruges til at skabe andre retter, såsom ømhedssalat, eller bruge papirmassen som fyld til tærter og patties. Selvfølgelig er den nemmeste mulighed at servere færdigt kyllingekød som en uafhængig skål med forskellige saucer og friske grøntsager.
Vilkin. Pro er et enestående kulinarisk samfund. Her finder du altid dokumenterede opskrifter til enhver smag.
Ingredienser:
Kylling (dele) - 1 kg
Laurbærblad - 5 stk.
Salt - 1 tsk
Malet sort peber - 0,5 tsk
Vand - 1 spsk.
Hvordan man laver mad:
Skær kyllingen i stykker eller brug forudkøbte fjerkrædele. Skyl dem i vand, fjern alle tråde og film.
Anbring kødet i en multikogerskål. Det tilrådes at bruge ikke kun fileter til at gøre skålen aromatisk og rig.
Drys alle kyllingedele med salt og malet sort peber. Slip laurbærblade.
Tilsæt andre krydderier og krydderier, hvis det ønskes. Formalet paprika, tørret timian eller hvidløg harmonerer meget velsmagende med kyllingekød.
Hæld i varmt vand, og aktiver tilstanden "Stew" eller "Chicken" / "Meat" på køretøjets bord i 40 minutter. Hvis du bruger fjerkræ / gård fjerkræ, skal du øge tilberedningstiden til 1-1,5 timer afhængigt af dens størrelse.
Teknikeren advarer dig med et lydsignal om, at skålen er helt klar - løft forsigtigt låget for ikke at brænde dig selv med damp, gennembor en del af kyllingen med en kniv eller gaffel. Hvis klar juice strømmer ud af det, eller der ikke strømmer noget ud - kødet er klar!
Anbring gryderet på en tallerken eller et fad, pynt efter smag og server med det samme. Du kan tilføje enhver pynt, frisk grøntsagssalat. Brug kødet til et andet kulinarisk formål, hvis du vil.
Hvis du kan lide opskriften, kan du lide den (forfatteren bliver meget glad!) Og gem den i sociale netværk.
Alle vores forfatteres opskrifter kan findes på hjemmesiden: https://vilkin.pro
Kom på besøg, læs, kommenter, lav mad og del dine resultater!
Al kulinarisk inspiration :)
Din ven og hjælper, Vilkin!