Hvad plejer at spise til morgenmad? Korn, en sandwich eller æg. I hvert land opskriften. For eksempel kan æggene koges meget simpelt eller utroligt mesterværk! Tro ikke?! Fang en samling af opskrifter.
Spejlæg og røræg - lækre og stor. Og de er forberedt hurtigt, som er meget velegnet til morgenmad. Desuden æg indeholder vitaminerne A, B, E, zink, calcium og jern.
Scrambled bevidst populær i mange lande.
Det er lækkert, nærende, og forberedt hurtigt, som er meget velegnet til morgenmad. Desuden æg indeholder vitaminerne A, B, E, zink, calcium og jern. Derfor er de nyttige for sundhed.
Hold et udvalg af stegte æg 9 muligheder, som er populære i hele verden.
italiensk frittata
Ifølge italiensk frittata betød godt gået med tilføjelsen af røræg eller pølse kød, friske grøntsager og ost.
Første, en skål fremstillet på komfuret, og fuldføre madlavning proces i ovnen.
I Napoli, omelet i sådan en tilsæt pasta og klassiske frittata omfatter parmesan og friske porrer.
Da ingredienserne ikke bruger produkter, som på tidspunktet for madlavning starte en masse saft.
Hvis du planlægger at bruge tomaterne, skær dem først, befriet for frø og fjerne væske.
Dernæst grøntsager er en halv time i et rum med lav luftfugtighed og først efter alle de manipulationer de tilsættes til en omelet.
Æg skal slå godt og hæld i bunden af gryden, som er pre-olieret nødvendig.
Efter ægget sættes til fyldet. Stegt omelet over medium varme.
Når den nedre del af skorpen vil gribe, kan frittata dækkes med et låg og bring fuldt kogte på komfuret eller i ovnen.
Der er tradition for, italienerne koge det til morgenmad, frokost, men ikke middag. Men uden for landet fadet kan spises på ethvert tidspunkt af dagen.
Trods variationerne, de grundlæggende elementer i fødevarer er de samme: æg og sauce med de ovenfor opregnede.
Æg Orsini i fransk
Denne ret kaldes ofte morgenmad aristokrat.
Tilberedningen er tidskrævende - fra proteiner, der skal separeres æggeblommer, der forlader dem i skallen.
Proteiner slog godt og bages i ovnen.
Tilsæt derefter æggeblommerne med smør. Orsini serveret med friske grøntsager og ost.
Æg Kokot på fransk
Skålen er bagt i små portioned former.
Grundlaget for æg, friske grøntsager, svampe, skinke eller pølse. Dels i form af fyldet er placeret, som er dækket med æg. Kokot bages i ovnen eller kogt på samme vandbad.
Æg pocheret i fransk
Kogt æg - en populær fransk fad af konventionelle hønseæg uden skaller, som er udarbejdet i vand, uden at nå til kogepunktet.
Som følge af sammensætningen tilvejebragt blide æggeblomme i form af en creme, indhyllet protein.
For måltider, du behøver kun at vælge de friskeste æg og overvåge temperaturen i vandet.
kogt æg er også en del af andre retter. De tilsættes til sandwich, supper, bouillon.
Oftest serveres fadet med toast, revet ost, ristede tomater og pølser.
spansk omelet
Fadet betragtes som en af de mest populære i Spanien.
Det er en omelet på olivenolie med tilsætning af kartoffel og løg.
Nogle gange omelet supplere friske grøntsager.
Oftest serveres en tortilla til morgenmad, nogle gange - som en af de sandwich komponenter.
I Spanien kan fadet købes fra hylden i supermarkeder.
Israelsk stegt shakshuka
Æg stegt i en sauce af friske tomater, løg, krydderier og chili.
Det er ikke bare æg og populære nationale parabol af Israel. Hans fremtoning er forpligtet til Nordafrika.
Imidlertid er det blevet en populær shakshuka i Israel.
Omelet på norsk
Den væsentligste forskel fra den konventionelle omelet føjes til fadet og løg saltet fisk.
I Norge fadet er så populær, at de fleste af de lokale morgenmad består af omelet i norsk.
Tamagoyaki fra Japan
Tamagoyaki - det er en omelet med en sød og krydret smag. Fadet er populær i japanske køkken.
Til dets fremstilling piskede æg, som indgives i bouillon med salt, sukker og sojasovs.
Omelet ved stegning vendt flere gange.
Typisk færdigret kommer ind i ruller med forskellige typer af fyld.
Røræg på mexicanske Huevos rancheros
Denne populære mexicanske parabol bestående af æg, chili sauce, rød peber og bønner.
Sommetider æg tilføje tomaterne.
Grundlaget er en almindelige æg spejlæg, som tilføres til den varme majs kage.
Top æg krydret med chili sauce med bønner.
Som dette?
Venligst dele det på sociale netværk ellerTILMELDINGpå min RSS-feed og sætte Ligesom!
Du er ikke svært, men jeg er glad :)))