I en mikrobølgeovn kan du ikke kun genopvarme allerede afkølede retter, men også oprette nye. Listen over retter, der kan tilberedes i en mikrobølgeovn, er ret omfattende - fra absolut let til kompleks. I dag laver vi almindelig pasta i mikrobølgeovnen. Fordelen ved sådan madlavning er, at der bruges meget mindre tid. Resultatet er almindelig pasta, ikke værre end dem, der koges på komfuret. Og for at gøre smagen rigere kan du tilføje forskellige krydderier, oste, urter og så videre til dem.
Denne opskrift kan læres til børn, der endnu ikke ved, hvordan man bruger en el- eller gaskomfur, men som allerede let kan klare en mikrobølgeovn.
Ingredienser:
Pasta (hård hvede) - 200 gr.
Vand - 400 ml.
Salt - 1 tsk
Vegetabilsk olie - 30 ml.
Smør - 50 gr.
Hård ost - 150 gr.
Persille - flok
Malet peber - efter smag
Hvordan man laver mad:
Til mikrobølge makaroni og ost skal du tilberede al den mad, du har brug for.
Sorter pastaen omhyggeligt, så den ikke indeholder forskellige affald. Anbring dem i et glas eller en anden mikrobølgesikker beholder. Hæld den specificerede mængde varmt vand, omrør straks.
Hæld hastigheden af vegetabilsk olie. Det hjælper pastaen ikke med at holde sammen under madlavning.
Dernæst tilsættes stensalt, omrøres kraftigt, så dets korn opløses så meget som muligt i den flydende base. Mængden af salt kan justeres ud fra personlige præferencer.
Dæk beholderen med pasta med et glaslåg, sæt det i mikrobølgeovnen. Indstil maksimal effekt. Hvis din ovn har cirka 850 watt, er tilberedningstiden 7 minutter. Med en lavere mikrobølgeeffekt øges tilberedningsperioden til 10 minutter.
Efter et stykke tid blandes den allerede hævede pasta uden at tage den ud, lad den stå i 2 minutter og lukke mikrobølgeovnedøren.
Overfør dem derefter til en sig, skyl med varmt vand. Lad denne tilstand være et stykke tid, så glasset får overskydende væske.
Sæt pastaen tilbage i glasbeholderen eller læg den i en bageplade, og tilsæt et stykke smør til den. Rør for at fordele det jævnt.
Riv hård ost ovenpå. Spred spånerne over hele skålen.
Anbring beholderen i mikrobølgeovnen i 5 minutter.
Når du har taget formen ud af ovnen, vil du se osten smelte helt og omslutte pastaen.
Server skålen varm, drys med hakkede urter. Selvom osten efter afkøling danner en tæt skorpe, som også er meget velsmagende.
Synes godt om og at abonnere på kanalen er den bedste tak for os :)
Alle vores opskrifter kan findes på hjemmesiden: https://vilkin.pro