Goji bær, chia frø - alle disse produkter er meget sunde, men også meget dyre. På butikshylder kan du dog købe mange indenlandske analoger med ikke mindre rig sammensætning.
Goji bær
Et eksotisk produkt, der betragtes som meget værdifuldt på grund af dets høje indhold af vitaminer og næringsstoffer. De er ret dyre, så mange leder efter noget, der kan erstatte dem.
Alt er simpelt her - det er nok at indtage hyben, ribs, tranebær. Deres sammensætning er slående - en stor mængde vitaminer, sporstoffer (kalium, magnesium), phytoncider.
Forbruget af sådanne bær har en positiv effekt på hjertets arbejde, har en antioxidant virkning. Desuden er deres omkostninger meget lavere end goji bær, hvis pris varierer fra 1200 rubler pr. Kg.
Chia frø
En anden sund mad, der består af calcium, vegetabilsk protein og sunde fedtsyrer. Imidlertid er deres omkostninger ret høje.
For at spare penge skal du vælge hørfrø - deres sammensætning er ens, og prisen er meget billigere end chiafrø. Samtidig normaliserer dette produkt fordøjelseskanalen, fremskynder udskillelsen af skadelige stoffer.
Quinoa
Quinoa er meget populær blandt dem, der følger en sund diæt. På grund af det faktum, at planten kun vokser i landene i Sydamerika, er det dyrt.
Egenskaberne af hirse og boghvede er ikke værre, og prisen på korn er ca. 5 gange billigere.
Sød kartoffel
Et velkendt produkt blandt tilhængere af sund livsstil. Imidlertid er deres pris meget høj. Den bedste erstatning for søde kartofler er græskar. Pulpen af denne grøntsag er et ægte lager af vitaminer, mineraler og næringsstoffer.
Spirulina
En velkendt alge sammensat af store mængder protein og B-vitaminer.
En fremragende erstatning er tang. Denne type alger er rig på vitaminer, den indeholder også jod, hvilket er nødvendigt for at skjoldbruskkirtlen fungerer normalt.