Hvad med eksotiske weekend? Kan koge kødet i asiatisk stil? For eksempel svinekød i sursød sauce ...
Svinekød i sursød sauce, måske den mest berømte og populære fad af kinesiske restauranter.
Vi behøver blot at pre-cook sursød sauce, og resten er en snap!
Steg svinekød udsnit i dej, dej på øl bliver helt sprød og duftende, og hæld al den varme sauce.
Opskrift Svinekød i dej med sursød sauce
ingredienser:
1 kg svinekød (filet),
Til dejen:
1 stort æg,
1/2 kop øl,
Mel 3/4 kop (kop = 240 ml)
salt,
peber.
Olie til dej
Sursød sauce
fremstilling:
1. Først skal dejen. Bland æggene med øl, salt og peber.
venligstTILMELDINGpå min kanal :)
2. Tilsæt mel, ikke alle på én gang, gradvist.
Nå ælt piskeris og der er afsat til sidestøttebenet.
3. Og mens zaymomsya kød.
Skær kødet i tern på ca. 2x2 cm.
Det er bedst at skære kødet langs fibrene i strimler og derefter skære de ønskede størrelse stykker.
4. Det viser sig, denne dias kød.
5. Læg kødet i dejen og bland godt.
6. Bradepanden hæld vegetabilsk olie til at dække overfladen på ca. 1-1,5 cm.
Når smørret er godt varmet op, lave en medium varme og begynder at forsigtigt sprede kødet med en ske, hvert stykke for sig.
7. Når dejen brunet - vendes.
8. Vente, indtil let brunet på den anden side, og forskyde holey skeen på en plade med en papirserviet, som vil absorbere overskydende olie.
Batter giver en meget skarp!
9. Alt! Min favorit skålen fra en kinesisk restaurant klar.
Hæld sprøde stykker af søde og sure sauce mmmm!
Garniture egnet ris eller hvide ris med ananas, som pour sojasovs, og vask ned hele grøn te.
Som dette?
Venligst dele det på sociale netværk ellerTILMELDINGpå min kanal og sætte Ligesom! Du er ikke svært, men jeg er glad :)))
Tak fordi du læste til enden!