Hvis du kan lide at købe øl til fremtidig brug for ikke at gå i butikken hele tiden, vil følgende anbefalinger helt sikkert hjælpe dig med at holde den i lang tid uden at miste kvalitet.
Lodret position
Sådan opbevares øldåser. Faktum er, at gæren i sammensætningen lægger sig i bunden. Hvis flasken ligger, bliver de deponeret på væggene. og bland ikke ved rystelse. Også, hvis væsken er i kontakt med korken i lang tid, kan den ødelægge smagen.
Kølig temperatur
For at forhindre, at drikken bliver sur, skal den opbevares ved den korrekte temperatur. Hvis beholderen holdes i et varmt rum, begynder der at dannes en ubehagelig lugt inde i ølen. Den bedste mulighed er en temperatur omkring + 10 grader, men ikke mere.
Mørkt rum
Det er uønsket at opbevare drikken et lyst sted - jo mørkere jo bedre. Som et resultat får ølen en ubehagelig smag og lugt. Det er af denne grund, at øltanke normalt er lavet af mørkt glas.
Holdbarhed
Vær altid opmærksom på denne proces. Så du skal opbevare det senest 1,5 måneder fra datoen for dets forberedelse. Sandt nok opbevares mørk øl lidt længere, let øl - sjældnere.
Hermetisk lukkede beholdere
Enhver ekstern påvirkning - vand, lys, disse er fjender af øl. Hvis der kommer luft ind i drikken, forværres smagen, så det er meget svært at drikke en slurk. Derfor bruger de i dag metal- eller plastpropper, der ikke tillader luft at trænge ind. Tidligere blev ølbeholdere forseglet med korkprodukter, men de tørrede hurtigt ud, på grund af hvilke luften begyndte at strømme frit inde.