Kyllingebryst med pasta er en komplet, tilfredsstillende og nærende skål. Du kan sikkert servere til frokost med friske grøntsager og urter for at mætte kroppen med de nødvendige stoffer og give den styrke. Dagens opskrift skal appellere til mange, fordi pasta og kylling passer godt sammen.
Vælg altid pasta fra hård hvede - de er meget sundere og smagere end almindelige. Formen på pastaen betyder ikke rigtig noget - spiraler, buer, spaghetti osv. Det er bedre at marinere kødet på forhånd for at gøre det saftigt. Til marinaden kan du tage dine yndlingskrydderier og urter, saucer.
Ingredienser:
Kyllingebryst - 250 g
Pasta - 120 g
Hård ost - 60 g
Salt, peber - efter smag
Sojasovs - 30 ml
Ketchup - 1 spsk
Honning - 0,5 tsk.
Krydderier til kylling - 1 tsk
Vegetabilsk olie - 1 spsk.
Smør - 15 g
Madlavningsproces:
1. Forbered alle nødvendige ingredienser i henhold til listen.
2. Kog rent vand på komfuret, tilsæt lidt salt og tilsæt en servering pasta. Kog i henhold til instruktionerne på pakken, efter et stykke tid dræne vandet, tilsæt et stykke smør og rør.
3. Skyl og tør kyllingebrystet. Til marinaden kombineres krydderier i en skål med sojasovs, smør, honning og ketchup. Fjern prøven, juster smagen. Overfør fileten til marinaden, og lad den marinere i en halv time, eller det er bedre at gøre dette på forhånd, så det sætter sig natten over.
4. Det er bedst at tilberede kyllingebryst i en tør non-stick stegepande. Så varm det op og overfør kødet.
5. Steg brystet på begge sider, indtil det er let gyldentbrunt.
6. Overfør kødet til en varmebestandig form, hæld resten af marinaden ovenpå og send det derefter til ovnen. Bages i 20 minutter.
Server det kogte bryst med pasta, mal med hård ost.
God appetit!
Synes godt om og at abonnere på kanalen er den bedste tak for os :)