#
Meget velsmagende, saftig, appetitlig varm skål til nytårsbordet! En usædvanlig, lys skål... vil se vidunderligt ud på det festlige bord og vil helt sikkert imponere dine gæster :) Prøv at lave mad :)
Ingredienser:
- 800 gr hakket kød
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- en flok persille
- salt, peber, hot chili
___________
Fyldning:
- 120 g ost (kan erstattes med forarbejdet ost)
- 3 æg
- en flok grønne løg
- salt peber
___________
- 100 gram flaky sløvhed. prøve
- æg - til smøring
#
En meget velsmagende, saftig og smuk skål! Ser godt ud på et festligt bord! Glæde dine kære til ferien med vidunderlige tulipanformede kødtærter!
Ingredienser:
- 400 gr hakket kød
- 1 løg
- salt, peber, paprika
- 80 gr ost
_____________
- 400 g færdiglavet dej
- 250 gr mel
- 150 ml vand
- 1 tsk med topgær
- 1 tsk Sahara
- 0,5 tsk salt
- 1 spsk vegetabilsk olie
- æggeblomme - til smøring
#
Fyldte kødkurve uden dej
Lækre, saftige og smukke appetitvækkere til festbordet - kødkurve med fyld! Forberedelsen er meget enkel!
Ingredienser:
- 600 gr hakket kød (evt.)
- 50-100 gr svampe
- 1-2 tomater
- en halv flok grønne løg
- 3 æg
- 2 spsk naturlig yoghurt (creme fraiche eller majones)
- salt
- krydderier (jeg har sød paprika, sort peber og oregano)