For at forberede den lækre salat tage alle ingredienserne til en traditionel "Olivier", kun i stedet for pølse add dåse tun, rejer og grønne oliven.
opskrift Salat "Olivier fishy" med tun og rejer
ingredienser:
rejer - 200 g.
tun - 2 dåser
kartofler - 500 gr.
gulerødder - 2 stk.
æg - 2 stk.
agurk - 2-3 stk.
ærter - 1 jar
oliven - 1/2 dåser
mayonnaise - 250 g.
fremstilling:
Æg, kartofler, gulerødder vaskes grundigt, og kog indtil de er møre.
Lad afkøle i koldt vand (for en hurtigere madlavning) og renses.
Rejer, hvis ikke tage kogt, spredning i kogende vand og kog til 10 minutter (afhængig af størrelse).
Forberedt rejer rense og skåret i mellemstore stykker.
Pickles, kartofler og gulerødder - terninger, oliven, drænet og skåret i tynde halvringene, æg - fint.
Tun åben, fusionere, og mos med en gaffel i mindre stykker.
Alle forberedte ingredienser er sat i en stor skål.
Tilsæt mayonnaise og rør.
Hvis salat tjene portioner, spredning lækker salat tun fisk og rejer i en servering ring, som lokalisere midt i pladerne, og fjern forsigtigt ringen.
Pynt med rejer, revet æggeblomme, rød peber og server.
Eller bare tjene salat a la den "Olivier" i en stor salatskål.
Bon appetit!
Som dette?
venligstTILMELDINGpå min RSS-feed og sætte Ligesom!
Du er ikke svært, men jeg er glad :)))