30 minutter i ovnen, og mesterværket er klar. Sådanne koteletter er bare super, de viser sig ømme, velsmagende, hjertelige, velegnet til enhver sideskål. Sørg for at lave mad, jeg er sikker på, at du kan lide det, især da det er hurtigt og nemt.
***************************
Opskrift:
Hakket kød -600g.
Brød -100gr. (4 skiver)
Løg -1pc.
Hvidløg -3-4 tænder.
Salt -1 / 2 tsk.
Sort peber - efter smag
Æg -1pc. (til hakket kød)
Og 5 C2 æg til påfyldning
TILBEREDNINGSMETODE
Hæld 100 gram brød med mælk eller vand, og lad brødet svulme op. Læg 600 gram hakket kød i en skål, hvoraf den ene blandes.
Vi bryder 1 æg, læg salt lidt mere end en halv teskefuld, sort peber. Brug en blender til at male 1 løg, 3-4 hvidløgsfed og brød, og pres det ud af mælk.
Føj til hakket kød og bland alt. Vi slog hakket godt. Opdel hakket i 6 dele, hver del vejer cirka 160 gram. I hvert emne laver vi en depression med et glas, vi retter det med vores hænder.
Der skulle være sådanne rede. Vi sætter i en forvarmet ovn og koger ved 200 grader i 20-525 minutter, nu tager vi emnerne ud af ovnen og bryder 1 æg i hver rede, det er bedre at tage små 2 kategorier af æg.
Salt æggene, tilsæt peber efter smag og krydderier. Vi sætter i ovnen i 10 minutter. Hvis blommen skal være flydende, skal du tage den ud tidligere på 6-7 minutter.
Vi serverer sådanne reder med enhver sideskål, for eksempel kan du tilberede kartofler, ris eller grøntsagssalat. Det viser sig meget saftigt og smager som saftige koteletter. Det er ikke en skam at servere sådan selv på et festligt bord.
Hvis du kunne lide opskriften, skal du lægge den på klassen, dele den på sociale netværk eller skrive en kommentar. Din feedback er den bedste belønning for mig 😘 😘 😘
Du kan se detaljerne og detaljerne om madlavning i min korte video nedenfor: