Pie 5 minutter, kog 2 portioner på én gang, det er sindssygt lækkert!
Hej kære læsere af kanalen "Madlavning med Natalia Kalinina"! Jeg byder mine faste gæster velkommen samt alle dem, der kom for at se mig for første gang!
I dag deler jeg en opskrift på citron rosin tærte. Delikat og meget, meget velsmagende. Du skal helt sikkert tilberede 2 portioner på én gang, det spreder bare med et brag!
***************************
Opskrift:
Æg - 4 stk.
Sukker -200gr.
Citronskal -1 stk. (1 tsk.)
Kefir -300 ml.
Vegetabilsk olie -100 ml.
Soda -1 tsk
Salt -1 / 3 tsk.
Citronsaft -1/2 citron (3-4 spsk)
Mel -350g.
Rosiner -100gr.
TILBEREDNINGSMETODE
Gnid først skallen af 1 citron, ca. 1 tsk, og hæld kogende vand over 100 gram rosiner. Bræk 4 æg i en skål, tilsæt 200 gram sukker og slå med en mixer, indtil massen øges i volumen i 5 minutter.
Tilsæt citronskal til piskeprocessen. Hæld i 300 ml kefir, 10 ml vegetabilsk olie, tilsæt 1/3 tsk. salt, 1 tsk. salt og tilsæt saften af en halv citron.
Bland og tilsæt 350 gram mel. Bland med en mixer. Vi tager et standard bageplade fra ovnen, min størrelse er 30 x 40, dækker det med bagepapir, hæld dejen og nivellerer den. Tør de vaskede rosiner. Sæt det oven på dejen, jævnt.
Vi sætter i en forvarmet ovn og bages ved 180 grader i 25-30 minutter, indtil de er møre. Bliv styret af din ovn. Vi tager kagen ud og lader den køle lidt af, den viser sig meget meget velsmagende og øm. Forbered en sådan kage, og din familie vil helt sikkert takke dig. Og nu skal vi have te og se tv med hele familien.
Hvis du kunne lide opskriften, skal du lægge den på klassen, dele den på sociale netværk eller skrive en kommentar. Din feedback er den bedste belønning for mig 😘 😘 😘
Du kan se detaljerne og detaljerne om madlavning i min korte video nedenfor: