Jeg ved, at for at nævne deling af mad, vil sneakers flyve på mig nu - de siger, vi er ikke så fattige til at tigge (selvom deling af fødevarer i Europa betragtes som meget korrekt, miljøvenligt og vigtigst af alt - et nyttigt socialt fænomen, og der er ingen skam at deltage i det), alligevel vil jeg starte dagens publikation med Hej M
Hvis du løber tør for penge i selvisoleringstilstand, og der ikke er nogen chance for at tjene, så... er den første ting at gøre at kigge efter maddelingsgrupper i din by.
Jeg havde en chance for at kommunikere med arrangørerne af sådanne projekter, så jeg besluttede at systematisere de oplysninger, der blev modtaget fra dem lidt.
Hvor finder man distributionen?
Oftest finder sådanne grupper ly i sociale netværk - fordi den madbesparende bevægelse, som den kaldes i civiliserede lande, ikke er særlig populær hos os. Og lovgivningen er sådan, at den tvinger produkter med en udløbs- eller udløbsdato til at blive bortskaffet og forbyder at give dem til dem i nød.
Det eneste er, at maddelingsprojekter i Moskva, der har hørt om dem, er mere velgørende, dvs. distribution af produkter går til dem i nød, hvis du bare ikke vil bruge penge på mad - er du ikke der sted, undskyld.
Men i Skt. Petersborg foregår distribution efter madbesparende (dem, der indsamler mad på caféer, bagerier, små butikker, der risikerer at overtræde vores strenge lovgivning i bortskaffelse af produkter og så videre Yderligere). Så der er mange, der kan bede om hjælp.
Efter region er grupper oftest relevante - i "Vkontakteka" eller "Odnoklassniki". Der er sjældent en central indsamling, men med jævne mellemrum er der annoncer fra enkeltpersoner, der er villige til at dele overskuddet.
Hvor kommer maden fra, og hvilken kvalitet er den?
Forudse de indignerede sten, vil jeg skrive med det samme - produkter tager ikke forkælede produkter. Meget lidt mad kommer til dem fra butikker, mere - fra mini-bagerier, caféer, små butikker.
F.eks. Falder leveringstiden for bagværk ofte ikke sammen med udløbsdatoerne, og hvis madbesparerne tager bagværk eller noget andet fem minutter efter, at butikken lukkes, betyder det slet ikke, at de tager noget "Mangler".
Hvad kan du tage der?
Kød, kødprodukter, pølser, kylling - du skal ikke stole på dette. Sådanne produkter er meget risikable - nogle gange er det umuligt at finde ud af, om de er forværret. Bagning, grøntsager og endda frugt - dette kommer til “redning” meget oftere. Der er mad på dåse (men meget sjældent).
Alt dette, gentager jeg endnu en gang, når ikke madsparere fra skraldespande. Foodsharing er ikke lig med freeganization (bevægelse, når mad og andet fås fra skraldebunker), som jeg allerede skrev - deling af mad er "at spare mad", der ellers vil blive smidt væk. Dette er for dem, der psykologisk har svært ved at acceptere ideen om, at de bliver nødt til at tage noget, som vi har givet væk (vi har normalt en tanke i vores hoveder, da vi har givet væk, betyder det guano).
Det er værd at kigge efter alt dette til forespørgslerne "Jeg vil give mad gratis", "madbesparelse", "maddeling". Jeg håber inderligt, at disse oplysninger ikke vil være nyttige for nogen, men... Lad det være. Du ved aldrig hvad ...